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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 13,5%
Côr citríca clara. Aromas a frutas cítricas e fragrancias tropicais com notas de baunilha. Boa estrutura no sabor, acidez presente, fruta bem definida e um final cheio de elegancia e frescura.
Vinificação:
Para a produção deste vinho branco da região do Dão, Pedra Cancela Rseserva, as uvas foram vindimadas manualmente seguido do desengace total, suave esmagamento e prensagem sem contacto com as películas. Os mostos foram clarificados a baixas temperaturas durante 24 horas. A fermentação ocorreu em cubas de inox a temperatura controlada de cerca de 16ºC durante um período de aproximadamente 30 dias. O vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses com battonage regular até ao seu engarrafamento.
Castas:
Malvasia Fina, Encruzado.
Notas de prova:
Côr citríca clara. Aromas a frutas cítricas e fragrancias tropicais com notas de baunilha. Boa estrutura no sabor, acidez presente, fruta bem definida e um final cheio de elegancia e frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
Outros Vinhos Brancos
88 pts : Robert ParkerSoalheiro Granit Vinho Verde 75cl
00161300438Cor amarela citrina, aroma com o perfil restringido e elegante com notas minerais e final seco. Este vinho branco, Soalheiro Granit, revela o lado mais mineral da casta Alvarinho terminando com um final seco e persistente.
17,75 €-
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03021302487Quinta Dos Castelares Chardonnay é um vinho branco rico, fresco e aromaticamente fabuloso. Apresenta notas dominantes de fruta tropical, banana e melão, que se destacam entre nuances cítricas e aromas balsâmicos. É um vinho branco fresco e aveludado e termina com uma acidez muito elegante.
37,50 € - 91 pts : Robert Parker
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12,85 €1 Avaliação(ões) -
Pacheca Premium Vinho Branco 75cl
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19,50 € - 17,5 pts : Vinho Grandes Escolhas
Herdade Grande Amphora Vinho Branco 75cl
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34,50 € - 88 pts : Wine Spectator
Cabriz Vinho Branco 75cl
00291300568Colheita Selecionada Carbriz apresenta uma cor cítrica bonita vinho branco, com tons esverdeados. É uma Colheita Selecionada com uma intensidade aromática única como os vinhos brancos da Região do Dão, predominantemente com frutas tropicais, flores de frutos citrinos e tília. Tem um volume distinto e é um vinho branco muito elegante e harmonioso.
16,50 €