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Pancas Reserva é um vinho branco aromático e fresco, com um perfil aromático cítrico. Apresenta notas de citrinos maduros, bem como aromas de frutos brancos e tropicais. Apresentando um perfil aromático complexo, apresenta ainda notas de frutos secos, delicadas fragrâncias florais e acidez muito bem integrada.
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Vinificação:
Pancas Reserva é um vinho branco produzido com uvas brancas das castas Chardonnay, Arinto e Vital, plantadas na região vinícola de Lisboa. A fermentação decorreu em cubas de inox a temperaturas controladas. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho, onde permaneceu em contacto com borras finas, sendo sujeito a agitação regular durante 6 meses, antes do engarrafamento.
Castas:
Chardonnay, Arinto, Vital.
Notas de Prova:
Pancas Reserva é um vinho branco fresco e mineral, com grande complexidade aromática. Assim chamado pelos seus aromas cítricos maduros, apresenta notas de frutos brancos e tropicais, bem como ligeiras notas balsâmicas, notas de frutos secos, alguma madeira de alta qualidade e uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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