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Giz Vinhas Velhas é um vinho branco de grande complexidade aromática, estrutura e grande autenticidade. Produzido a partir de uvas brancas de vinhas centenárias, sobressaem notas cítricas e tropicais, notas florais e nuances balsâmicas. É um vinho branco muito elegante com uma fantástica acidez cítrica.
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Vinificação:
Giz Vinhas Velhas é um vinho branco produzido com uvas brancas de vinhas velhas plantadas na região vitivinícola da Bairrada. O vinho fermentou em cubas de inox com temperatura controlada. Em seguida, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu em contacto com borras finas e foi agitado regularmente, durante 9 meses, antes do engarrafamento.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de Prova:
Giz Vinhas Velhas é um vinho branco encorpado, de textura aveludada e encorpado. É um vinho branco fresco, mineral e muito elegante, marcado por aromas cítricos e nuances tropicais, notas florais e notas balsâmicas. É um vinho branco de grande qualidade e com uma excelente acidez cítrica.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
Herdade de S. Miguel Esquecido é um vinho branco envolvente, complexo e altamente aromático. Apresenta uma enorme complexidade aromática, com notas de frutos tropicais envolvidas com aromas de frutos secos, amêndoas torradas, nuances florais e notas citrinas. É um vinho branco elegante, mineral e com uma acidez extraordinária.
Contraste é um vinho branco fresco com pequenas nuances tropicais e revela dicas de herbáceas. Tem um perfil frutado e vivo que o torna delicioso e cítrico. Tem uma acidez agradável e um aperto sólido no acabamento.
Quinta do Regueiro Barricas é um Vinho Verde complexo e envolvente que apresenta notas mecadâmicas suaves, nuances cítricas e notas de frutas exóticas. É um vinho branco produzido apenas a partir da casta Alvarinho, untuoso e aveludado, de natureza aromática delicada e acidez muito elegante.
Cabriz Reserva é um vinho que revela uma cor cítrica branca perfeita com um tom ligeiramente esverdeado. Este grande vinho apresenta fragrâncias citrinas intensas como outro, qualquer, grande vinho branco mineral do Dão deve ser. É um vinho branco muito elegante, harmonioso com um acabamento distintamente fresco.
Vieira de Sousa Reserva é um vinho branco de grande elegância aromática e estrutura complexa. Apresenta notas exuberantes de frutas de polpa branca, sabores cítricos e notas de frutas secas. Também exibe notas balsâmicas, aromas de baunilha, notas minerais e acidez muito equilibrada.
Cor amarela palha claro. Aromas muito suave de fruta, acentuando aqui alguma mineralidade. Na boca predominam as notas a fruta madura, leve nota de palha seca envolvida numa acidez perfeita.
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