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Herdade de S. Miguel Esquecido é um vinho branco envolvente, complexo e altamente aromático. Apresenta uma enorme complexidade aromática, com notas de frutos tropicais envolvidas com aromas de frutos secos, amêndoas torradas, nuances florais e notas citrinas. É um vinho branco elegante, mineral e com uma acidez extraordinária.
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Vinificação:
Herdade de S. Miguel Esquecido é um vinho branco produzido com uvas brancas de Arinto da região vitivinícola do Alentejo. O vinho foi submetido a uma maceração pré-fermentativa durante 24 horas antes de ser fermentado em cubas de carvalho francês a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu em contato com borras finas, e foi submetido a agitação regular, por 16 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Arinto.
Notas de Prova:
Herdade de S. Miguel Esquecido é um vinho branco complexo e aromático da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta notas tropicais, juntamente com nuances cítricas e notas de frutas secas. De volume aberto, apresenta untuosidade na sua estrutura, mineralidade, notas balsâmicas a par de uma elegante acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Herdade Aldeia de Cima Reserva é um vinho branco sedoso e aveludado que apresenta notas secas de frutos secas e frutas cítricas maduras, como laranja e tangerina, em seu aroma aromático. Há também notas predominantes de frutas brancas maduras, perfumes florais, notas combinadas de grafite molhado e acidez vincada.
Conde D'Ervideira Private Selection é um vinho branco complexo, encorpado e profundamente tropical. Apresenta textura aveludada, untuosidsde, aromas tropicais e suaves notas cítricas. É um vinho branco rico do Alentejo, com boas notas de madeira, frescura e profunda acidez cítrica.
Monologo Sauvignon Blanc é um vinho rico em aromas com uma estrutura elegante e delicada. Apresenta diversos aromas florais, frutos de pomar, citrinos verdes e delicadas notas de sidra. É um vinho branco fresco, mineral e termina com acidez polida.
Vinha da Urze é um vinho branco fresco e mineral, onde predominam deliciosos aromas de pêssego e maça. Na boca mostra-se fresco e frutado, com uma acidez refrescante e um final longo e crocante.
Terras do Grifo Grande Reserva é um vinho branco de enorme complexidade, cheio de aromas de frutas maduras, como pêssegos maduros e pêra madura. Termina num equilíbrio perfeito entre complexidade aromática e sua mineralidade, com muita frescura temperada por um toque subtil fumado e baunilha muito suave.
Arinto dos Açores Sur Lies é um vinho branco elegante e extraordináriamente perfumado produzido na região vitivinícola dos Açores por António Maçanita. É aromático, mineral, cítrico, com notas de sódio. É um vinho branco aveludado, com notas minerais extremamente bem integradas em aromas cítricos e acidez muito equilibrada.
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