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Terras D'Ervideira é um vinho branco elegante e fresco da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta uma estrutura mineral, associada a aromas salinos, a par de notas de fruta tropical e citrinos. É um vinho branco com acidez muito suave, corpo aveludado e aromas cítricos muito bem integrados no seu bouquet aromático.
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Vinificação:
Terras D'Ervideira é um vinho branco produzido com uvas brancas de Antão Vaz, Roupeiro e Arinto da região vitivinícola do Alentejo. O vinho fermentou em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho foi transferido para pequenas cubas de inox, onde permaneceu em contacto com as borras finas, e foi submetido a agitação regular, durante 4 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Antão Vaz, Roupeiro, Arinto.
Notas de Prova:
Terras D'Ervideira é um vinho branco que apresenta grande qualidade aromática, frescura e um perfil cítrico deslumbrante. Embora o seu bouquet aromático seja predominantemente tropical, notas minerais, salinas e iodadas são evidentes, juntamente com nuances florais e uma acidez fantástica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
O vinho branco Duas Quintas Reserva apresenta uma cor citrina com boa intensidade aromática. Dominado por flores de acácia e sabores de frutas maduras, especialmente pêssego e pêra com notas de especiarias. Na boca, tem comprimento, muita frescura e sabores cítricos. Tem um final fresco e persistentes.
Luís Pato Vinhas Velhas é um vinho branco exuberante de notas exóticas a frutos tropicais e aromas a casca de laranja, da região da Bairrada. Ele combina um caráter intensamente frutado com o núcleo mineral e fragrâncias cítricas, além de uma acidez clara e extraordinária.
Quinta dos Castelares é um vinho branco orgânico elegante, frutado e fresco. Apresenta notas cítricas e tropicais, com nuances florais e toque mineral. É um vinho predominantemente futurista, muito fresco, terminando com uma acidez bem integrada no seu bouquet aromático.
Côr amarela citríca. Aromas elegantes e complexos, com notas minerais de pedra, um pouco de pó, pimenta branca, frutas cítricas, damasco, jasmim e tomilho. Na boca é encorpado, mas fresco, com acidez entusiasmante.
Côr cítrica nítida, muito mineral e aromas fortes de citrinos (pêssegos e tangerina) e notas de flores brancas. Na boca mostra grande equilíbrio e complexidade com óptima acidez.
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