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Um vinho amarelo-pálido claro com reflexos esverdeados. Aroma jovem de citrinos com toques florais. Um vinho seco, com acidez equilibrada e refrescante.
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Vinificação:
Para preservar todas as suas qualidades, as uvas são desengaçadas e esmagadas, logo que chegam à cooperativa. Em seguida, as uvas esmagadas são pressionadas. O mosto é clarificado usando decantação estática a uma temperatura controlada (16 ° C). A fermentação alcoólica, em seguida, ocorre a uma temperatura controlada de entre 18 ºC e 20 ºC. Antes de ser estabilizado o vinho é filtrado. Após a estabilização é filtrada de novo e só então preparado para o engarrafamento.
Castas:
Loureiro, Trajadura, Arinto
Notas de prova:
Um vinho amarelo-pálido claro com reflexos esverdeados. Aroma jovem de citrinos com toques florais. Um vinho seco, com acidez equilibrada e refrescante.
Conselhos de armazenar e servir:
A dose recomendada a uma temperatura de 6 a 8ºC
Claro, transparente vinho amarelo com reflexos dourados. Delicado, aroma fresco, floral com um toque levemente cítrico. Harmoniosa, vinho encorpado, com um final longo.
Pequenos Rebentos Loureiro Vinhas Velhas é um vinho branco extraordinariamente complexo, rico e cítrico da região dos vinhos verdes. Apresenta aromas a citrinos frescos, como limão e laranja, notas tropicais de maracujá e banana juntamente com notas salinas e uma acidez fechada e imponente.
Casa de Paços Loureiro Reserva Vinhas Velhas é um extraordinário vinho verde produzido a partir de uvas brancas do Loureiro de uma vinha velha com mais de 70 anos. Apresenta muita aromaticidade e complexidade nos aromas cítricos e nuances de baunilha e banana. É um vinho muito fresco e mineral.
Pequenos Rebentos Ancestral é um vinho espumante da região dos vinhos verdes, com aromas frescos, repletos de notas cítricas complementares, frutos secos e tosta de pão. É um espumante brut, seco, com uma acidez crocante e notas de lima e menta, que se destaca pela sua bolha fina e delicada.
Pequenos Rebentos à Moda Antiga é um extraordinário vinho branco da região vinícola dos Vinhos Verdes que apresenta aromas cítricos intensos, apresentando aromas a limão e laranja, ervas aromáticas e flores primaveris. É um vinho branco complexo, untuoso, mineral e até salino terminando em acidez com notáveis nuances cítricas e subtilmente tropical.
Salsus é um vinho branco da Região dos Vinhos Verdes e é expressão de juventude, frescura, explosão de frutas cítricas dominadas pela irreverência e caráter de uma mineralidade incrível.
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