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Cor Ruby com trasparência. Fragrancia floral e aromas a frutos vermelhos e fumo. Boa intensidade aromática com frescura e taninos firmes.
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Vinificação:
As uvas foram colhidas manualmente em caixas de pequena capacidade e transportadas para a adega num curto espaço de tempo. Após o desengace e prensagem, o mosto obtido sofreu um curta maceração pelicular e uma clarificação a frio durante 3 dias. Seguiu-se a fermentação e um curto estágio em barricas de madeira, onde envelhecem alguns dos Vinhos Verdes Brancos Alvarinhos de Anselmo Mendes, dando origem este Anselmo Mendes Pardusco, Vinho Verde Tinto, de uma das mais reputadas regiões de Vinhos Verdes Portugueses, Região de Melgaço e de Monção.
Castas:
Vinhão, Alvarelhão, Cainho, Borraçal, Pedral.
Notas de prova:
Cor Ruby com trasparência. Fragrancia floral e aromas a frutos vermelhos e fumo. Boa intensidade aromática com frescura e taninos firmes.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 15ºC. Servir a uma temperatura entre 8 - 10ºC.
Casal Garcia Sangria Branca é uma bebida doce, refrescante e muito aromática feita com vinho branco e várias frutas suculentas brancas. Possui abundância de notas cítricas como laranja, pêssegos, limão e lima e com um toque de frutas tropicais. Uma bebida doce com um caráter fresco, leve e vibrante.
Aphros Vinhão é um vinho tinto Verde com aromas intensos a frutos vermelhos silvestres e suaves notas vegetais, juntamente com textura aveludada, sedosa rica e encorpada. Apresenta fruta densa, fruta preta madura, notas de menta e especiarias e uma acidez viva.
Aparência brilhante citríca. Aroma é frutado, com notas de frutas tropicais e um perfil floral. Na boca, confirma todas as expectativas criadas pelo aroma intenso, bem equilibrado. Este vinho é seco, complexo e persistente.
Cor violeta forte. Aromas a frutos silvestres vermelhos, particularmente a amoras e morangos silvetres. Acidez bem vincada, perfeita, mas redonda com taninos presentes macios e bem integrados
Cor amarela citríca com bolha fina e persistente. O aroma revela a fruta da casta Alvarinho, frutos citrinos maduros e alguns frutos tropicais, denotando um bom equilíbrio entre a acidez e o álcool. O sabor apresenta persistência e complexidade.
Um vinho amarelo-pálido claro com reflexos esverdeados. aroma jovem, com um toque floral e cítrico. Um vinho com acidez equilibrada, com um feel.a boca suave
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