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- País: Portugal
- Região: Região Vinho Verde
- Alc.: 13,5%
Barão do Hospital Alvarinho é um vinho branco estruturado, de textura aveludada e perfil gastronómico arrojado da região dos Vinhos Verdes. É dotado de enorme mineralidade, acidez bem desenhada juntamente com notas cítricas, nuances tropicais e aromas florais.
Vinificação:
Barão do Hospital Alvarinho é um vinho branco produzido a partir das castas brancas de Alvarinho de Monção na região dos Vinhos Verdes. A fermentação decorreu em cubas abertas de inox, e o vinho, após o processo de fermentação, foi transferido para cubas de inox onde foi submetido a agitação regular em contacto com borras finas, tendo 10% do lote estagiado em barricas de carvalho francês antes de ser engarrafado.
Castas:
Alvarinho.
Notas de Prova:
Barão do Hospital Alvarinho é um vinho branco mineral complexo, gastronómico, com uma frescura impressionante da região dos Vinhos Verdes. Apresenta notas cítricas, com nuances florais e aromas tropicais, estrutura aveludada e acidez elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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