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- País: Portugal
- Região: Região Vinho Verde
- Alc.: 12,5%
Portal Fidalgo é um vinho branco com extraordinária elegância, caráter e estrutura aromática. É um vinho com notas cítricas dominantes, destacando notas de pêssego, toranja e limão. Apresenta uma imensa frescura, mineralidade e acidez equilibrada.
Vinificação:
Portal Fidalgo é um vinho branco produzido na região de Monção com uvas brancas de Alvarinho. O vinho foi submetido a uma curta maceração antes do processo de fermentação a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para cubas de aço inoxidável, onde esteve em contato com borras finas, e foi submetido a agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Alvarinho.
Notas de Prova:
Portal Fidalgo é um vinho branco extraordinário, cheio de complexidade aromática, com notas de frutas cítricas maduras e nuances tropicais. Apresenta delicadas fragrâncias florais, muita frescura e fantástica acidez cítrica.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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