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Cor amarelo claro com reflexos esverdeados. Fragrancias a flores brancas e frescas envolvidas nos aroma jovens de citrinos. Um vinho seco, com acidez equilibrada e refrescante.
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Vinificação:
Monte Baixo Vinho Verde Branco é produzido a partir da vindima manual seguida do desengace e esmagamento das uvas. O mosto é clarificado usando decantação estática a uma temperatura controlada (16 ° C). A fermentação alcoólica, em seguida, ocorre a uma temperatura controlada de entre 18 ºC e 20 ºC. Antes de ser estabilizado o vinho é filtrado. Após a estabilização é filtrada de novo e só então preparado para o engarrafamento.
Castas:
Loureiro, Trajadura.
Notas de prova:
Cor amarelo claro com reflexos esverdeados. Fragrancias a flores brancas e frescas envolvidas nos aroma jovens de citrinos. Um vinho seco, com acidez equilibrada e refrescante.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir à temperatura de 6 a 8ºC
Portal Fidalgo é um vinho branco com extraordinária elegância, caráter e estrutura aromática. É um vinho com notas cítricas dominantes, destacando notas de pêssego, toranja e limão. Apresenta uma imensa frescura, mineralidade e acidez equilibrada.
O Tal Vinho da Lixa Vinho Verde é um vinho branco refrescante, quase efervescente, cítrico e cheio de vivacidade a lembrar um espumante. É um vinho branco com aromas cítricos, com nuances de frutos tropicais e uma acidez viva e deliciosa.
Cor Ruby com trasparência. Fragrancia floral e aromas a frutos vermelhos e fumo. Boa intensidade aromática com frescura e taninos firmes.
Cor limão verde. Fragrâncias cítricas com intensa predominância flora. Cheio mas suave e fresco com boa estrutura e taninos maduros. Termina seco cheio de mineralidade e frescura.
Cor rosa de aparência clara. Frutado, notas de framboesas e morangos. Bem equilibrado e boa acidez. Final harmonioso e fresco.
Aparência brilhante. Cor citrica. Perfil jovem, frutado, com notas de frutos de ameixa (pêssego e damasco). Frutado, firme e seca.
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