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É um vinho branco seco. Límpido, côr citrica, aroma intenso, com notas tropicais e mel. Alguma complexidade, nuances herbáceas. Sabor suave, com boa acidez fixa, o que lhe dá frescura e elegância, corpo intenso e elegante no final de boca.
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Vinificação:
Selecção das uvas. Extração do mosto tue da 1ª e 2ª prensagens. Decantação durante 24 horas a 14ºC. Fermentação controlada entre 18ºC a 20ºC. Pré-filtragem, estabilização a frio pelo método de contato. Filtração dos resíduos e engarrafamento.
Castas:
Alvarinho
Notas de prova:
É um vinho branco seco. Límpido, côr citrica, aroma intenso, com notas tropicais e mel. Alguma complexidade, nuances herbáceas. Sabor suave, com boa acidez fixa, o que lhe dá frescura e elegância, corpo intenso e elegante no final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 12ºC.
Aphros Melissae é um vinho branco extraordinário da região vitivinícola dos Vinhos Verdes, expressando uma grande intensidade aromática, mineralidade e frescura. É um vinho aveludado com deliciosas notas cítricas, fragrâncias florais e deliciosa acidez.
Cor intensa amarela palha. O aroma tem um sabor complexo e vegetal. É um vinho vibrante no final.
Um vinho amarelo-pálido claro com reflexos esverdeados. Aroma jovem de citrinos com toques florais. Um vinho seco, com acidez equilibrada e refrescante.
Côr amarela, citríca. Aroma com um perfil mais austero e mineral. Notas citrinas e tropicais da casta Alvarinho com um equilíbrio de acidez e doçura mais intrigante e surpreendentemente fantástico.
Cor limão verde. Fragrâncias cítricas com intensa predominância flora. Cheio mas suave e fresco com boa estrutura e taninos maduros. Termina seco cheio de mineralidade e frescura.
Quinta do Tamariz Grande Reserva é um vinho branco produzido a partir das castas Arinto, Alvarinho e Loureiro da Região dos Vinhos Verdes. Um blend muito elegante e mineral, com notas cítricas e uma boa integração da madeira. Na boca é fresco com um final longo e persistente.
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