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Encorpado e delicioso, com muita fruta doce e um acabamento sutil tempo que vai, vai e vai. Este é realmente o ponto de referência para Tawnies 10 anos de idade. "Notas de prova de James Suckling, em Junho de 2003.
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Vinificação:
Tawnies com indicação de idade, como "10 anos" são misturados de diferentes vinhos com média de 10 anos. O envelhecimento prolongado em pequenos barris de madeira confere a cor Tawny característica. As principais características de um tawny com idade são a complexidade dos aromas, a frescura e um aroma persistente e requinte. Depois do jantar, tawny velho é um bom jogo com queijos e sobremesas especialmente base de chocolate. Ele também pode ser bebido como aperitivo, servem à temperatura ambiente ou levemente refrigerados. Niepoort produz 10, 20 e 30 anos Tawny. O envelhecimento mais hábil e mistura de diferentes portos tawny é a arte de mestre blender José Nogueira. Vinificação: As tawnies são envelhecidos em cascos de carvalho velho pequenas, (550 l), nas caves em Vila Nova de Gaia, ao longo de muitos anos.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz
Notas de prova:
Tawny na cor, com aromas de damascos secos e casca de tangerina cristalizada bem integrado com um personagem de noz. "O paladar revela frutas com um acabamento spirity de fogo seco. Com uma excelente estrutura e um final longo. Isto oferece aromas surpreendentes de casca de laranja e limão, com notas de toffee, caramelo e mel. Encorpado e delicioso, com muita fruta doce e um acabamento sutil tempo que vai sobre e sobre. Este é realmente o ponto de referência para Tawnies 10 anos de idade. "Notas de prova de James Suckling, em Junho de 2003.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir à temperatura de 16 a 18ºC.
Porto 10 anos Branco Messias é um vinho branco seco dourado com um aroma fino de madeira com notas de baunilha e especiarias, algumas dicas de noz-moscada. O paladar confirma todos os aromas, deixa uma boa acidez combinada com um acabamento longo. É cheio de sabor, muito rico, concentrado e tem um acabamento suave mas longo.
Âmbar com nuaces douradas na côr. É um seco, aroma a madeira, devido ao envelhecimento em cascos. Taninos macios e sabores a bom caramelo, baunilha e uvas passas. É um vinho intenso, elegante, e ainda, cheio de nuances residuais a especiarias.
Cor de tijolo profundo com borda âmbar. No nariz, mostra aromas de noz complexos combinados com notas de mel e figos. Suave e elegante, que combina notas de madeira delicado com aromas ricos de fruta madura.
Quinta da Devesa 10 Anos Tawny Porto é um vinho do Porto envelhecido magnífico, elegante e subtil. Possui maravilhosas notas de evolução, mostrando bons frutos mas também extraordinários aromas balsâmicos, frutos secos e baunilha. É um Vinho do Porto envelhecido com aromas quentes e caramelizados e uma acidez vibrante.
Rozès 10 Anos Tawny Porto Infanta Isabel é um vinho dominado por sabores de frutas secas com notas suaves de boa aguardente, toque de bom envelhecimento da madeira e frutas vermelhas. Tem um núcleo doce dominado por boas frutas e uma acidez equilibrada.
Rozès Porto 10 Anos Branco é um vinho elegante, rico, com sabores cítricos complexos, como passas, cascas de laranja confitadas e ameixas secas. O seu núcleo está cheio de aromas complexos doces e notas de frutas secas apoiadas numa grande acidez.
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