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Encorpado e delicioso, com muita fruta doce e um acabamento sutil tempo que vai, vai e vai. Este é realmente o ponto de referência para Tawnies 10 anos de idade. "Notas de prova de James Suckling, em Junho de 2003.
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Vinificação:
Tawnies com indicação de idade, como "10 anos" são misturados de diferentes vinhos com média de 10 anos. O envelhecimento prolongado em pequenos barris de madeira confere a cor Tawny característica. As principais características de um tawny com idade são a complexidade dos aromas, a frescura e um aroma persistente e requinte. Depois do jantar, tawny velho é um bom jogo com queijos e sobremesas especialmente base de chocolate. Ele também pode ser bebido como aperitivo, servem à temperatura ambiente ou levemente refrigerados. Niepoort produz 10, 20 e 30 anos Tawny. O envelhecimento mais hábil e mistura de diferentes portos tawny é a arte de mestre blender José Nogueira. Vinificação: As tawnies são envelhecidos em cascos de carvalho velho pequenas, (550 l), nas caves em Vila Nova de Gaia, ao longo de muitos anos.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz
Notas de prova:
Tawny na cor, com aromas de damascos secos e casca de tangerina cristalizada bem integrado com um personagem de noz. "O paladar revela frutas com um acabamento spirity de fogo seco. Com uma excelente estrutura e um final longo. Isto oferece aromas surpreendentes de casca de laranja e limão, com notas de toffee, caramelo e mel. Encorpado e delicioso, com muita fruta doce e um acabamento sutil tempo que vai sobre e sobre. Este é realmente o ponto de referência para Tawnies 10 anos de idade. "Notas de prova de James Suckling, em Junho de 2003.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir à temperatura de 16 a 18ºC.
Barão de Vilar 10 Anos Tawny Porto apresenta uma complexidade singular, muito própria da casa Barão de Vilar. Com uma doçura muito eclética, sua textura é como o veludo, juntamente com intensos aromas de frutas frescas, passas e deliciosas frutas secas. É um vinho de elegância inigualável e de uma acidez atraente.
Rozès Collors Collection 10 anos apresenta notas elegantes e intensas de aromas de envelhecimento em madeira, como notas de figos secos, passas e marmelada de laranja. É um vinho muito bem equilibrado, com aromas muito maduros, cheios de complexidade e boa acidez.
Churchill's Tawny 10 Anos é um Vinho do Porto Tawny elegante com um bouquet aromático delicado que apresenta já notas excepcionais de evolução com sabores como passas, amêndoas torradas, avelãs, casca de laranja e cerejas caramelizadas. É um Vinho do Porto com 10 anos de grande personalidade, carácter muito cítrico, acidez bem evoluída e muito refrescante.
Burmester Porto Tawny 10 Anos tem uma bela cor Tawny. É um vinho macio e muito suave, perfumado com roseiras e figos pretos. É um vinho de corpo médio, doce, alguma complexidade, com nozes torradas, uvas passas e chocolate amargo. É um vinho do Porto 10 anos muito equilibrado.
São Pedro das Aguias 10 Anos Porto é um vinho rico e intenso, dominado pelos aromas complexos. Possui notas dos aromas doces de frutas vermelhas maduras e vários aromas de envelhecimento da madeira, como passas, cascas de laranja confitadas e ameixas secas. Ele apresenta uma acidez cítrica inesquecível.
Niepoort Porto Branco 10 Anos é um vinho do Porto Branco perfumado, muito equilibrado e uma doçura muito requintada. Tem aromas suaves de marmelos cozidos, frutos amarelos maduros, como damascos, pêssegos e fragrâncias de tangerina. É um vinho com um aroma subtil de baunilha e uma acidez limpa.
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