Niepoort 10 Anos Tawny Porto 75cl

Vinificação:
Tawnies com indicação de idade, como "10 anos" são misturados de diferentes vinhos com média de 10 anos. O envelhecimento prolongado em pequenos barris de madeira confere a cor Tawny característica. As principais características de um tawny com idade são a complexidade dos aromas, a frescura e um aroma persistente e requinte. Depois do jantar, tawny velho é um bom jogo com queijos e sobremesas especialmente base de chocolate. Ele também pode ser bebido como aperitivo, servem à temperatura ambiente ou levemente refrigerados. Niepoort produz 10, 20 e 30 anos Tawny. O envelhecimento mais hábil e mistura de diferentes portos tawny é a arte de mestre blender José Nogueira. Vinificação: As tawnies são envelhecidos em cascos de carvalho velho pequenas, (550 l), nas caves em Vila Nova de Gaia, ao longo de muitos anos.

Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz

Notas de prova:
Tawny na cor, com aromas de damascos secos e casca de tangerina cristalizada bem integrado com um personagem de noz. "O paladar revela frutas com um acabamento spirity de fogo seco. Com uma excelente estrutura e um final longo. Isto oferece aromas surpreendentes de casca de laranja e limão, com notas de toffee, caramelo e mel. Encorpado e delicioso, com muita fruta doce e um acabamento sutil tempo que vai sobre e sobre. Este é realmente o ponto de referência para Tawnies 10 anos de idade. "Notas de prova de James Suckling, em Junho de 2003.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir à temperatura de 16 a 18ºC.