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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13%
Evel vinho branco é um vinho do Douro com uma bela cor de palha. É frutado, nítido e brilhante, com grande intensidade aromática. Os aromas florais e as notas de fruta branca caracterizam este vinho, algo de corpo cheio e com excelente acidez. Tem um caráter erval junto com sabores animados de limão e marmelo.
Vinificação:
As uvas foram colhidas à mão e descarregadas. Na adega, as uvas são desengaçadass e esmagadas antes de terem sido arrefecidas a uma temperatura de 10ºC. Após este período, as uvas são pressionadas, com o mosto extraído e filtrado para decantação. A temperatura do mosto é mantida a 14ºC, a levedura é adicionada e o processo de fermentação começa. O vinho permanece durante 9 meses em cubas de aço inoxidável antes do engarrafamento.
Castas:
Rabigato, Arinto, Viosinho, Fernão Pires.
Notas de prova:
Evel Branco apresenta uma cor palha clara e tem aromas frescos e florais. Os seus sabores são partilhados por uma extraordinária acidez que torna o sabor agradável e refrescante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 8ºC - 10ºC.
Outros Vinhos Brancos
Medalha de Bronze : I.W.S.CDona Ermelinda Vinho Branco 75cl
01061300650Dona Ermelinda branco apresenta uma cor verde palha pálido. Possui aromas intensos de frutas tropicais com notas de banana e abacaxi. É bem arredondado, com um bom equilíbrio entre a acidez, os açúcares, o álcool e a madeira. Tem um acabamento longo e fresco.
11,50 €- 17 pts : Vinho Grandes Escolhas
Flor de S. Jose Vinho Branco 75cl
02461302450Flor de S. José é um vinho branco de enorme qualidade e exuberância. Trata-se de um vinho branco cítrico, com delicado floral, aromas frescos e minerais a lima limão, perfume a casca de tangerina, banana e acidez muito bem integrado na sua complexidade.
24,50 € -
Casa dos Amados Reserva Siria Vinho Branco 75cl
03121302613Casa dos Amados Pipa Rosa Reserva Síria é um vinho branco aromático, fresco e com carácter mineral. Apresenta um bouquet frutado aberto, destacando notas de frutos de pomar, nuances florais e detalhes cítricos. É um vinho branco equilibrado, com delicadas fragrâncias de folhas de chá secas e acidez bem integrada.
16,25 € -
Esporão Vinho de Talha Roupeiro Vinho Branco 75cl
00101302417Esporão Vinho de Talha Roupeiro é um vinho branco vinificado em talhas antigas de barro que lhe conferem notas minerais complexas, como notas terrosas e salinas, aliadas a aromas de frutos de pomar, notas cítricas e ligeiras nuances tropicais. Tem um corpo aveludado, um núcleo tenso e mineral e uma acidez elegante.
47,50 € - 18,5 pts : Revista de Vinhos
Conceito Unico Vinho Branco 75cl
01131301911Conceito Unico é um vinho branco de enorme complexidade, concentração e intensidade aromática. É um vinho branco aveludado, com aromas de frutas cítricas maduras, como casca de laranja, damascos maduros e notas balsâmicas. Apresenta notas de frutos secos, notas de pedra molhada e grande acidez.
98,50 € -
Vinha do Carmo Vinho Branco 75cl
01451302775Vinha do Carmo é um vinho branco fresco e frutado, com uma textura aveludada. Apresenta um bouquet de aromas de frutos tropicais, destacando sabores de maracujá e banana, envoltos em aromas de pêssego maduro, notas de coco e baunilha, bem como uma acidez fantástica.
28,50 €