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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13%
Evel vinho branco é um vinho do Douro com uma bela cor de palha. É frutado, nítido e brilhante, com grande intensidade aromática. Os aromas florais e as notas de fruta branca caracterizam este vinho, algo de corpo cheio e com excelente acidez. Tem um caráter erval junto com sabores animados de limão e marmelo.
Vinificação:
As uvas foram colhidas à mão e descarregadas. Na adega, as uvas são desengaçadass e esmagadas antes de terem sido arrefecidas a uma temperatura de 10ºC. Após este período, as uvas são pressionadas, com o mosto extraído e filtrado para decantação. A temperatura do mosto é mantida a 14ºC, a levedura é adicionada e o processo de fermentação começa. O vinho permanece durante 9 meses em cubas de aço inoxidável antes do engarrafamento.
Castas:
Rabigato, Arinto, Viosinho, Fernão Pires.
Notas de prova:
Evel Branco apresenta uma cor palha clara e tem aromas frescos e florais. Os seus sabores são partilhados por uma extraordinária acidez que torna o sabor agradável e refrescante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 8ºC - 10ºC.
Outros Vinhos Brancos
Vinha da Coutada Velha Vinho Branco 75cl
01351302530Vinha da Coutada Velha é um vinho branco da região do Alentejo que expressa a elegância e riqueza da região vitivinícola de onde provém. Apresenta uma intensidade aromática muito agradável, e um perfil aromático que evidencia aromas a frutos tropicais, com notas cítricas maduras e balsâmicas juntamente com uma acidez muito bem definida.
16,85 €-
Castello D'Alba Moscatel Galego Branco Vinho Branco 75cl
00241301802Castello D'Alba Moscatel Galego Branco é um vinho branco intenso e mineral, onde predominam as notas florais de rosas e violetas em harmonia com aromas de casca de tangerina e toranja. Na boca mostra-se fresco e frutado, com uma acidez igualmente fresca e um final longo e cremoso.
21,50 € - 91 pts : Robert Parker
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12,85 €1 Avaliação(ões) - 18 pts : Revista de Vinhos
Flor de S. José Reserva Vinho Branco 75cl
02461301980Flor de S. José Reserva é um vinho branco de enorme qualidade, marcadamente cítrico e de mineralidade tensa e bem marcada. Apresenta-se com aromas cítricos, com sabores de lima e limão e notas de grafite e pedra molhada. É um vinho de textura aveludada, cremosa e com uma acidez muito elegante.
34,85 € -
Poeira Desalinhados Curtimenta Vinho Branco 75cl
01651302140Poeira Desalinhados Curtimenta é um vinho branco arrojado, complexo aveludado e rico em aromas a citrinos maduros. Apresenta uma rusticidade fina, uma acidez que está praticamente na ponta do fio da navalha, vibrante, quase viva e dominante. É um vinho Douro branco concentrado, cheio de aromas a frutos brancos e citrinos e com uma estrutura encorpada.
36,45 € - 88 pts : Wine Enthusiast
Adega de Borba Rótulo de Cortiça Vinho Branco 75cl
0009131223Adega de Borba Reserva Rótulo de Cortiça é um vinho branco intenso com aromas de frutas tropicais da região do Alentejo. Dominando por notas cítricas e frutas tropicais, apresenta uma estrutura rica e complexa, cheia de frescura e grande acidez.
18,75 €