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Casa da Passarella A Descoberta é um vinho branco elegante, com aromas predominantemente cítricos, estrutura densa e carácter limpído da região do Dão. Apresenta uma extraordinária mineralidade e uma acidez muito bem integrada na sua amplitude aromática.
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Vinificação:
Casa da Passarella A Descoberta é um vinho branco produzido na região do Dão com uvas brancas autóctones de Malvasia Fina, Verdelho e Encruzado. Após um curto período de maceração, o vinho foi fermentado em temperatura controlada por 18 dias e depois permaneceu por 9 meses em tanques de aço inoxidável e foi submetido a uma agitação regular, em contato com borras finas, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Malvasia Fina, Verdelho, Encruzado.
Notas de prova:
Casa da Passarella A Descoberta é um vinho branco aromático da região do Dão, repleto de aromas cítricos e notas minerais. Apresenta densidade, com estrutura sólida em perfeita harmonia com a sua acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Quinta Vale do Bragão é um vinho branco do Douro que expressa todo o carácter mineral, rústico e frutado dos vinhos brancos da região. É um vinho que tem um bouquet aromático aberto, predominando as notas de frutas de casca branca, como pêra, maçã, fragrância de pêssegos maduros, terminando em uma acidez temperada por notas de amêndoa.
Vila Regia é um vinho branco do Vale do Douro com um perfil mineral que apresenta aromas exuberantes de frutas cítricas e tropicais como maracujá, abacaxi e limão. Tem uma acidez maravilhosa, notas de fragrâncias de flores brancas e um final harmonioso.
Cor amarelo palha. Aromas dominados pelos frutos citrinos, tropicais e também pelos aromas florais. Boa acidez em harmonia com os aromas. Fim de boca fresco e persistente.
Kaputt Laranja é um vinho branco elegante, complexo e intensamente aromático da região do Douro. Apresenta aromas tropicais e de citrinos maduros, como damasco, laranja e pêssego. Exprime-se por aromas complexos, com alguma untuosidade, muita frescura e acidez crocante.
Quinta de Cidrô Gewurztraminer é um vinho branco extremamente aromático e de caracter mineral da região do Douro. Dominado por apontamentos minerais, apresenta um carácter seco com apontamentos cítricos bem vincados e uma excelente acidez.
Kaputt é um vinho branco da região do Douro que apresenta complexidade nos seus aromas devido à composição da sua estrutura. É um vinho branco produzido a partir de diferentes vinhos brancos de colheitas anteriores. Apresenta boas notas de evolução destacadas em seus aromas bem conservados em seu caráter frutado, embora preserve uma acidez fantástica.
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