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A Laranja Mecânica by António Maçanita é um vinho branco intenso, complexo e rico da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta notas de maceração envolvidas em notas cítricas maduras, notas tropicais e aromas de evolução. É um vinho branco enigmático, profundamente equilibrado e com uma acidez muito elegante.
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Vinificação:
A Laranja Mecânica by António Maçanita é um vinho branco produzido a partir das castas brancas de Arinto, Roupeiro, Verdelho, Antão Vaz, Alincante Branco, Trincadeira-das-Pratas e Fernão Pires plantadas na região vitivinícola do Alentejo. Após um longo período de maceração, 7 dias, a fermentação decorreu, com o auxílio de leveduras autóctones, em cubas de carvalho. Em seguida, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu em contacto com borras finas, durante 6 meses, sendo submetido a agitação regular, antes de ser filtrado e engarrafado.
Castas:
Arinto, Roupeiro, Verdelho, Antão Vaz, Alincante Branco, Trincadeira-das-Pratas, Fernão Pires.
Notas de Prova:
A Laranja Mecânica by António Maçanita é um vinho branco que apresenta uma cor laranja, fruto do longo período de maceração pelicular e do envelhecimento em barrica. É um vinho branco complexo, com equilíbrio perfeito, notas maduras de citrinos, frutos tropicais e geleia real. Apresenta muita complexidade no seu bouquet aromático e elegante acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Côr amarela cítrica. Aromas muitos elegantes e perfumados onde se destacam as notas da madeira de elevada qualidade. Suave e extremamente mineral com nuances fumadas. Excelente estrutura e acidez. Termina muito elegante e longo, com final delicado da casta Alvarinho.
Quinta da Carolina é um vinho branco intenso e jovem, com uma textura cremosa e um bouquet aberto e cítrico da região do Douro. Com uma cor limpa, exprime notas cítricas, notas tropicais e aromas florais. Termina em comprimento e volume fantásticos de boca e extraordinária acidez.
Lavradores de Feitoria Meruge é um vinho branco mineral, fresco e complexo, com aromas predominantemente tropicais. Apresenta uma deliciosa frescura, notas de ananás, banana juntamente com aromas balsâmicos. É um vinho do Douro branco aveludado, com alguma untuosidade e acidez muito equilibrada.
Kaputt Laranja é um vinho branco elegante, complexo e intensamente aromático da região do Douro. Apresenta aromas tropicais e de citrinos maduros, como damasco, laranja e pêssego. Exprime-se por aromas complexos, com alguma untuosidade, muita frescura e acidez crocante.
Horacio Simões Old School é um vinho branco extraordinariamente complexo, com aromas tropicais e nuances cítricas bem pronunciadas aliadas a uma estrutura aveludada e sólida. É fresco, mineral, frutado, cheio de volume e com acidez perfeita.
Aveleda Loureiro é um vinho branco-esverdeado com delicadas notas florais, aromas tropicais e nuances cítricas. É um vinho branco fresco, aveludado e com acidez muito equilibrada.
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