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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 13,5%
A Laranja Mecânica by António Maçanita é um vinho branco intenso, complexo e rico da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta notas de maceração envolvidas em notas cítricas maduras, notas tropicais e aromas de evolução. É um vinho branco enigmático, profundamente equilibrado e com uma acidez muito elegante.
Vinificação:
A Laranja Mecânica by António Maçanita é um vinho branco produzido a partir das castas brancas de Arinto, Roupeiro, Verdelho, Antão Vaz, Alincante Branco, Trincadeira-das-Pratas e Fernão Pires plantadas na região vitivinícola do Alentejo. Após um longo período de maceração, 7 dias, a fermentação decorreu, com o auxílio de leveduras autóctones, em cubas de carvalho. Em seguida, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu em contacto com borras finas, durante 6 meses, sendo submetido a agitação regular, antes de ser filtrado e engarrafado.
Castas:
Arinto, Roupeiro, Verdelho, Antão Vaz, Alincante Branco, Trincadeira-das-Pratas, Fernão Pires.
Notas de Prova:
A Laranja Mecânica by António Maçanita é um vinho branco que apresenta uma cor laranja, fruto do longo período de maceração pelicular e do envelhecimento em barrica. É um vinho branco complexo, com equilíbrio perfeito, notas maduras de citrinos, frutos tropicais e geleia real. Apresenta muita complexidade no seu bouquet aromático e elegante acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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