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A Quinta de La Rosa Reserva é um vinho branco perfeito, envelhecido em madeira dominado por Viosinho. É de alguma forma picante com uma torrada madura. A acidez destaca este vinho impressionantemente elegante através do acabamento tangente e frutífero.
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Vinificação:
O vinho branco da Quinta de La Rosa Reserva foi produzido a partir de uvas brancas tradicionais do Douro, que incluem Gouveio, Rabigato, Malvasia, Viosinho, Códega do Larinho. As uvas foram derrubadas, esmagadas e transferidas para cubas de fermentação de aço inoxidável onde foram fermentadas a uma temperatura controlada por 28 dias. O vinho foi parcialmente fermentado e amadurecido em barris de madeira (50%) e o resto em tanques de aço inoxidável antes de serem engarrafados.
Castas:
Gouveio, Rabigato, Malvasia, Viosinho, Códega do Larinho.
Notas de prova:
O vinho branco da Quinta de La Rosa Reserva é rico, com frutas brancas tropicais e dicas cítricas. O vinho mostra grande mineralidade e tem um final longo e aveludado.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 8ºC-10ºC.
Pó de Poeira é um vinho branco monovarietal da região do Douro onde sobressaem notas florais e minerais. Na boca apresenta uma combinação de notas florais e cítricas, combinadas com uma acidez presente e um final polido e persistente.
Cristalino, cor palha com tons de verde. aromas ricos e complexos com notas frutadas de pêssego, tangerina e tosta da barrica subtil. Cremoso, paladar bem equilibrado, boa profundidade de fruta madura, mas com elegância e mineralidade, termina longo e fresco.
Fita Preta O Ancestral é um vinho branco rico e complexo da região vinícola do Alentejo. Aromas cítricos jovens e vibrantes e sabores tropicais se destacam. Apresenta textura aveludada, boas notas minerais e acidez muito equilibrada.
Villa Nogueira Harvest é um vinho branco fresco com aromas predominantes de frutas brancas como pêra, pêssego e maçã verde. Apresenta notas exuberantes de frutas tropicais e nuances cítricas, como limão e limão. É um vinho elegante, com um carácter seco e uma acidez muito equilibrada.
Arinto dos Açores Indígenas De António Maçanita é um vinho branco complexo, salino e mineral, com aromas a frutos tropicais e sabores cítricos intensos. É um vinho branco que apresenta uma estrutura aveludada, com enorme concentração aromática, corpo límpido e puro, com notas salinas e minerais e uma acidez cítrica impressionante.
Cor amarelo palha vivo. Notas de fruta muito intensa dominada pelos apontamentos cítricos, minerais. É um vinho muito elegante. Na boca é profundo com sabores de frutas complexas e grande acidez. Nuances de amêndoas e avelâs e tabaco. Final de boca fresco e persistente.
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