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Cistus é um vinho branco mineral e mineral do Douro com abundantes aromas de frutas cítricas como tanjerinas jovens, limões maduros amarelos e algumas nuances tropicais. Tem um caráter mineral com muita frescura.
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Vinificação:
Cistus é um vinho branco produzido a partir de variedades tradicionais de uva branca da região do Douro como Rabigato, Códega, Malvasia Fina e Arinto. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada em tanques de aço inoxidável e o vinho permanece nele por 6 meses antes da estabilização, clarificação e engarrafamento.
Castas:
Rabigato, Códega, Malvasia Fina, Arinto.
Notas de prova:
Cistus é um vinho branco do Douro com um aroma floral e cítrico, com abundantes notas minerais. Tem uma acidez muito boa com uma estrutura fina e um final muito fresco.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em local fresco (15ºC). Servir a 14ºC.
Aparência brilhante citríca. Aroma é frutado, com notas de frutas tropicais e um perfil floral. Na boca, confirma todas as expectativas criadas pelo aroma intenso, bem equilibrado. Este vinho é seco, complexo e persistente.
Cor esverdeada intensa. A boca surpreende pela acidez persistente equilibrada pela fruta exótica, predominante, manga e ananás. O fim de boca é seco com um toque refrescante.
Messias Bairrada Clássico é um vinho branco com uma estrutura sólida da região da Bairrada. Um vinho extraordinário, com perfil seco, aromas a frutos amarelos, como pêras e maçãs, e uma acidez irrepreensível.
Casa da Passarella A Descoberta é um vinho branco elegante, com aromas predominantemente cítricos, estrutura densa e carácter limpído da região do Dão. Apresenta uma extraordinária mineralidade e uma acidez muito bem integrada na sua amplitude aromática.
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada é um vinho branco muito elegante, longo e persistente com uma predominância tropical nos aromas. Apresenta notas de compota de marmelo e nuances cítricas muito suaves. É um vinho branco complexo, mineral, fresco e com uma acidez muito equilibrada.
Herdade do Sobroso Sobro é um vinho branco alentejano elegante e muito aromático, que apresenta um bouquet citrino com notas tropicais e nuances minerais. É um vinho branco muito equilibrado, com ricos aromas cítricos e algumas notas tropicais e acidez polida.
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