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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 12,5%
Secretum é um vinho branco intensamente perfumado do Vale do Douro, repleto de aromas de fruta cítrica madura, bem integrado com as suas notas minerais e a sua grande frescura.
Vinificação:
Secretum é um vinho branco produzido na região do Douro com 100% de casta branca Arinto. Após um curto período de maceração, o vinho foi submetido a um processo de fermentação a temperatura controlada e permaneceu por 9 meses em barricas novas de carvalho francês em contato com borras finas submetidas a uma agitação regular antes da estabilização, decantação, filtração e engarrafamento.
Castas:
Arinto.
Notas de prova:
Secretum é um vinho branco elegante do Vale do Douro, intensamente perfumado, com notas de flores brancas, aromas de fruta cítrica madura, toques subtis de boa madeira e uma mineralidade encantadora.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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