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Quinta da Pacheca é um vinho branco fresco, irreverente e floral da região do Douro. Apresenta um bouquet aromático fresco, com ligeira concentração de aromas cítricos, nuances florais e acidez macia.
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Vinificação:
Quinta da Pacheca é um vinho branco produzido a partir de uvas brancas autóctones da Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio e Moscatel da região vitivinícola do Douro. Após a fermentação, o vinho estagiou em cubas de inox, onde permaneceu em contacto com as borras finas e foi mexido regularmente durante 4 meses, antes do engarrafamento.
Castas:
Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio, Moscatel.
Notas de Prova:
Quinta da Pacheca é um vinho branco jovem, fresco, limpo e mineral. Apresenta um bouquet aromático aberto, destacando-se notas cítricas e levemente florais, notas minerais e uma acidez elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Rola é um vinho branco de estrutura elegante e frutada, onde predominam os aromas de citrinos maduros, as delicadas notas florais e as nuances minerais. Apresenta aromas de tangerina, pêssegos maduros e nuances tropicais, bem como uma acidez extraordinária.
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