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Cadão Douro é um vinho do Porto branco perfumado e muito aromático. Apresenta notas tropicais e é marcado por aromas cítricos envolvidos em nuances caramelizadas, como sabores de casca de laranja caramelizada e damasco seco. É um Vinho do Porto branco, fresco e seco com uma acidez muito cítrica.
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Vinificação:
Cadão Douro ist ein weißer Portwein, der aus autochthonen weißen Rebsorten wie Viozinho, Gouveio, Rabigato und Codega do Larinho hergestellt wird. Die Trauben wurden in Lagares aus Granit getreten und nach einer langen Mazeration fand der Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen statt. Als der Wein die gewünschte Süße erreicht hatte, wurde der Weinbrand (Aguardente) hinzugefügt, um die Gärung zu stoppen. Der Wein wurde dann in Eichenfässer überführt, wo er vor der Abfüllung durchschnittlich 3 bis 5 Jahre alt war.
Castas:
Viozinho, Gouveio, Rabigato, Codega do Larinho.
Notas de Prova:
Cadão Douro ist ein sehr ausgewogener und zitroniger Portwein mit gut karamellisierten Noten, Balsamico-Aromen, zarten floralen Noten und einer sehr eleganten und zitrischen Säure.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura de 8-10°C.
Fine White Porto da Graham's sobressaiem os sabores a amêndoas delicadas. Exalta uma pálida e linda côr dourada.
Ouro Castanho na cor com um delicioso aroma de nozes e amêndoas, que vem através no palato com um acabamento macio concentrado e fresco, do envelhecimento prolongado em barris de carvalho de pequeno porte.
Cor dourado claro. No nariz é rico, perfumado com aromas de fruta madura e notas de mel e carvalho. No paladar é aveludado bem equilibrado, com nuances de caramelo.
Cor dourado palha. No nariz é delicado e combina as fragrâncias de fruta fresca com os aromas suaves e toques do carvalho. Final de boca suave e seco.
Tem uma cor amarela escuro e aromas reminiscêntes de frutas cristalizdas, maçãs assadas e flores secas. encorpado no palato; um suave e envolvente final.
Fonseca Porto Siroco apresenta uma cor pálida e palhada. Possui um excelente equilíbrio entre as frutas brancas maduras, como maçãs e figos brancos, e sua delicada acidez. As notas elegantes do envelhecimento da madeira dão um acabamento extraordinário a este Porto branco seco.
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