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Fonseca Porto Siroco apresenta uma cor pálida e palhada. Possui um excelente equilíbrio entre as frutas brancas maduras, como maçãs e figos brancos, e sua delicada acidez. As notas elegantes do envelhecimento da madeira dão um acabamento extraordinário a este Porto branco seco.
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Vinificação:
Fonseca Porto Siroco é elaborado com castas brancas, predominantemente Malvasia Fina, com menores proporções de Gouveio, Viosinho, Rabigato e Arinto, cultivadas nas vinhas mais frescas e mais altas do Vale do Douro. Para alcançar o seu acabamento seco e crocante, o vinho pode fermentar por mais tempo do que outros estilos de Porto antes de fortificado. Fonseca Porto Siroco envelhece em pequenos cascos de carvalho, em média, por 3 anos.
Castas:
Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho, Rabigato, Arinto.
Notas de prova:
Fonseca Porto Siroco é um estilo seco de Vinho do Porto branco. A sua riqueza vem dos sabores concentrados de frutos brancos maduros. Há uma boa acidez que dá ao vinho um sabor refrescante, deixando um sabor de orégãos secos junto com a sabor a aguardente.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir à temperatura de 6ºC-8°C.
Miniatura Porto Messias Branco Doce apresenta uma bela cor dourada. É muito doce no sabor com nuances de frutas secas e bem equilibrado por um aroma cítrico ligeiro combinado com toque de resina de madeira.
Maynards Colheita Branco Porto 1940 é um vinho do Porto velho de enorme qualidade, que apresenta muita concentração pelo envelhecimento em madeira. Apresenta camadas de aromas cítricos caramelizados e especiarias densas e impressiona com a acidez do aroma de geléia cítrica misturada com sabores de mousse de figo e avelãs torradas.
Cadão Douro é um vinho do Porto branco perfumado e muito aromático. Apresenta notas tropicais e é marcado por aromas cítricos envolvidos em nuances caramelizadas, como sabores de casca de laranja caramelizada e damasco seco. É um Vinho do Porto branco, fresco e seco com uma acidez muito cítrica.
Tem uma cor citrina brilhante eo aroma de limões maduros, folhas secas, com um toque floral. Apimentado no palato, austéro, mas não muito seco; frescos.
Côr âmbar clara. Aromas dominados pela frescura dos frutos cítricos verdes, uvas passas, pinhões e melaço. O paladar é intenso com uma acidez vibrante.
Andresen White 10 anos tem uma bela cor dourada. É um Porto Branco bem equilibrado, mostra ligeiramente a sua idade e maturidade, mas também sabores de especiarias e marmelada de laranja. Possui o mesmo equilíbrio entre frescura e maturidade como um Tawny 10 anos.
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