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Côr cítrica nítida, muito mineral e aromas fortes de citrinos (pêssegos e tangerina) e notas de flores brancas. Na boca mostra grande equilíbrio e complexidade com óptima acidez.
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Vinificação:
Vindima manual seguida de uma rápida prensagem, sem qualquer contacto com a pele das uvas. A fermentação foi feita em cubas de aço inox e uma parte do lote estagiou em barricas de carvalho francês (25%) durante 7 meses com borras finas. Filtração e engarrafamento.
Castas:
Códega do Larinho, Rabigato, Gouveio, Dona Branca, Viosinho, Bical
Notas de prova:
Côr cítrica nítida, muito mineral e aromas fortes de citrinos (pêssegos e tangerina) e notas de flores brancas. Na boca mostra grande equilíbrio e complexidade com óptima acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar à temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura 10ºC-11°C.
Ontem é um vinho branco mineral que reflete as duras condições do terroir e as difíceis condições de vida das pessoas idosas que tratam dessas videiras centenárias. O vinho brota mineralidade envolvida em aromas de frutas cítricas, especiarias brancas e notas de baunilha. É um esplendoroso vinho branco do Douro carregado de frescura e carácter.
Barão do Hospital Alvarinho é um vinho branco estruturado, de textura aveludada e perfil gastronómico arrojado da região dos Vinhos Verdes. É dotado de enorme mineralidade, acidez bem desenhada juntamente com notas cítricas, nuances tropicais e aromas florais.
Courela é um vinho branco frutado e fresco do Alentejo produzido pela vinícola de Cortes de Cima. É um vinho vibrante, de estilo cítrico, com um caráter cremoso.
Pequenos Rebentos o Caminho é um vinho branco da região dos vinhos verdes que expressa sobriedade, elegância e harmonia de aromas de enorme qualidade. Exibe fragrâncias marinhas, notas de sal e iodo, frutas tropicais e nuances cítricas. É um vinho branco excelente.
Buçaco é um vinho branco complexo e luxuoso, com caráter aromático aberto, perfil seco e mineral. Com notas suaves de nozes e baunilha, apresenta frutas cítricas em seu buquê e aromas de frutas tropicais levemente temperadas com aromas de casca de limão e acidez cítrica e equilibrada.
O vinho branco Grandjo tem uma bonita cor cítrica. É um vinho branco do Douro muito complexo e com grande intensidade aromática. Mostra um excelente buquê de aromas florais, sabores de frutas brancas como pêssegos e melão. Tem uma acidez extraordinária que dá um acabamento persistente.
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