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Quinta do Carmo Reserva é um vinho branco aromático dominado por aromas de frutas tropicais, fragrâncias florais e nuances cítricas da região do Alentejo. De textura elegante, apresenta untuosidade e densidade, além de boas notas minerais e boa acidez.
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Vinificação:
Quinta do Carmo Reserva é um vinho branco produzido na região do Alentejo com uvas brancas de Roupeiro, Arinto e Antão Vaz. As uvas foram vinificadas separadamente e fermentadas em cubas de inox a temperaturas controladas. Os vinhos permaneceram por 4 meses em tanques de aço inoxidável e mais 5 meses em barricas novas de carvalho francês, sujeitas a agitação regular, antes de serem filtrados, decantados, misturados e engarrafados.
Castas:
Roupeiro, Arinto, Antão Vaz.
Notas de prova:
Quinta do Carmo Reserva é um vinho branco elegante e complexo, muito aromático, floral e cheio de nuances cítricas, dotado de uma untuosidade subtil, notas minerais e uma grande acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Poeira Desalinhados Curtimenta é um vinho branco arrojado, complexo aveludado e rico em aromas a citrinos maduros. Apresenta uma rusticidade fina, uma acidez que está praticamente na ponta do fio da navalha, vibrante, quase viva e dominante. É um vinho Douro branco concentrado, cheio de aromas a frutos brancos e citrinos e com uma estrutura encorpada.
Dona Berta Rabigato O Reserva Vinhas Velhas é um vinho branco monovarietal da região vitivinícola do Douro que tem boa amplitude aromática, notas genuínas a citrinos e frutos de casac branca grande mineralidade e acidez muito equilibrada.
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Landcraft Alvarinho é um vinho verde branco da zona de Monção e Melgaço com enorme exuberância, citricidade e aromatização. Com fantásticos aromas a citrinos maduros, apresenta notas tropicais de banana e ananás. Apresenta uma estrutura limpa, com aromas aveludados de pêra e maçã Bravo de Esmolfe juntamente com uma acidez incisiva e muito refrescante.
Barão do Hospital Alvarinho é um vinho branco estruturado, de textura aveludada e perfil gastronómico arrojado da região dos Vinhos Verdes. É dotado de enorme mineralidade, acidez bem desenhada juntamente com notas cítricas, nuances tropicais e aromas florais.
Niepoort Docil Riesling é um vinho branco do Douro que apresenta um extraordinário equilíbrio aromático e estrutural. É sutil no destaque de sua frescura com notas de frutas tropicais, maracujá e frutas cítricas. É um vinho branco mineral, aromático e com uma acidez muito delicada.
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