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Cristalino, cor palha com tons de verde. aromas ricos e complexos com notas frutadas de pêssego, tangerina e tosta da barrica subtil. Cremoso, paladar bem equilibrado, boa profundidade de fruta madura, mas com elegância e mineralidade, termina longo e fresco.
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Vinificação:
Estilo de vinho clássico feito das uvas da herdade que mostram a consistência e o carácter rico e maduro que é típico dos melhores vinhos do Alentejo. Desengace, refrigeração, contacto com a pelicula, prensamento com membrana, 24 horas de decantação a frio. Temperatura de fermentação controlada em cubas de inox e em barricas novas de carvalho francês e americano, seis meses de envelhecimento sobre as borras finas. Maturação em cubas de inox e em barricas novas de carvalho francês e americano durante 6 meses.
Castas:
Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, Semillon
Notas de prova:
Cristalino, cor palha com tons de verde. aromas ricos e complexos com notas frutadas de pêssego, tangerina e tosta da barrica subtil. Cremoso, paladar bem equilibrado, boa profundidade de fruta madura, mas com elegância e mineralidade, termina longo e fresco.
Conselhos de armazenar e servir:
Ideal Data Consumo: 2018-2019
Cistus é um vinho branco mineral e mineral do Douro com abundantes aromas de frutas cítricas como tanjerinas jovens, limões maduros amarelos e algumas nuances tropicais. Tem um caráter mineral com muita frescura.
Quinta do Gradil Viosinho é um vinho branco de carácter tropical e boas notas cítricas da região de Lisboa. Apresenta sabores de frutas tropicais como abacaxi e manga, bons aromas de frutas cítricas maduras como toranja e limão e notas de mineralidade interessantes. É um vinho de acidez equilibrada, sabor fresco e duradouro.
Cor citrina brilhante. Aromas com notas de frutas citricas e aroma florais. Sabor suave e equilibrado. Persistente sensação de frescura no final.
Côr amarela citrina. Aroma elegante e mineral. O Alvarinho cheio de frutos tropicais e estrutura contrasta com o Loureiro floral. Este Soalheiro ALLO, é um vinho branco, elegante, vibrante e preciso, com um equilíbrio impar devido ao perfil aromático, à frescura e ao teor alcoólico moderadamente baixo de 11.Cº Vol.
Aspecto límpido, cor citrina. Aroma fresco e citrico. Palato jovem, frutado e fresco. Final de boca muito equilibrado e suave.
Caminhos Cruzados Colheita é um vinho branco elegante e fresco, com bouquet aromático aberto e expressivo. Apresenta notas cítricas vibrantes, nuances tropicais e leves aromas de madeira de barrica. É um vinho branco que apresenta notas minerais, alguma salinidade e notas de pedra molhada juntamente com uma acidez muito bem integrada.
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