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Carvalhas é um vinho branco de uma das casas mais antigas da região do Douro, a Real Companhia Velha. Apresenta notas de frutos exóticos e baunilha, e ainda uma pequena nota torrada proveniente do estágio em madeira. Na boca é elegante e encorpado com uma acidez presente e equilibrada.
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Vinificação:
Carvalhas é um vinho branco produzido a partir das uvas brancas, Viosinho e Gouveio. Após um curto período de maceração, o vinho fermentou a temperaturas controladas em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação, o vinho foi transferido para os barricas de carvalho francês, onde permaneceu durante 8 meses, antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Viosinho, Gouveio.
Notas de prova:
Carvalhas Branco é um vinho da região do Douro que nos apresenta uma cor límpida e brilhante. Apresenta um nariz exuberante recheado de aromas de alperce, flor de laranjeira, baunilha e tosta. Na boca apresenta-se encorpado, elegante e complexo o que o torna num vinho muito gastronómico.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Quinta da Carolina é um vinho branco intenso e jovem, com uma textura cremosa e um bouquet aberto e cítrico da região do Douro. Com uma cor limpa, exprime notas cítricas, notas tropicais e aromas florais. Termina em comprimento e volume fantásticos de boca e extraordinária acidez.
Vinha do Putto é um vinho branco elegante e fresco da região vitivinícola da Bairrada. Com um bom equilíbrio entre acidez e frutas, exibe notas de frutas de casca branca, notas cítricas e fragrâncias florais. É um vinho aberto, com boa mineralidade e acidez viva.
Vinha da Urze é um vinho branco fresco e mineral, onde predominam deliciosos aromas de pêssego e maça. Na boca mostra-se fresco e frutado, com uma acidez refrescante e um final longo e crocante.
Cor limão verde. Fragrâncias cítricas com intensa predominância flora. Cheio mas suave e fresco com boa estrutura e taninos maduros. Termina seco cheio de mineralidade e frescura.
Giz Curtimenta é um vinho branco complexo e tenso da região vitivinícola da Bairrada. Apresenta aromas minerais muito bem expressos pelas notas de calcário húmido, notas metálicas aliadas a aromas florais, aromas ricos e intensos a citrinos maduros e acidez polida.
Quintas de Borba é um vinho branco da região do Alentejo de aromas tropicais e dominado por fragrâncias florais. Apresenta uma bela untuosidade, aromas de fruta cítrica, frescura e uma acidez equilibrada.
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