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- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Alc.: 11%
Aliás Bairrada, é um vinho branco extremamente complexo da região da Bairrada. É dominada por aromas minerais, como grafite, pedra granítica, pólvora e terra, além de aromas de frutas brancas e frutas cítricas. Revela um fantástico volume e estrutura entrelaçados em aromas sutis de madeira e uma grande acidez.
Vinificação:
Aliás é um vinho branco produzido com castas Bical de vinhas velhas da região da Bairrada. É fermentado usando apenas leveduras naturais em barris de carvalho, deixando a natureza seguir seu curso por 10 meses, antes de o vinho ser estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Bical.
Notas de Prova:
Aliás Bairrada, é um vinho branco extremamente intenso da região da Bairrada repleto de notas minerais de grafite, pedra granítica, pólvora e terra, juntamente com aromas de frutos brancos e alguns aromas cítricos. É um vinho bem definido com uma acidez maravilhosa.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
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