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Messias Bairrada Classico Garrafeira é um vinho tinto rico e redondo, cheio de concentração e delicioso. Tem peso e frutas pretas opulentas para ir com sua acidez fresca. É um vinho elegante, de textura suave, que termina com alguns taninos secos.
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Vinificação:
Messias Bairrada Classico Garrafeira é um vinho tinto monovarietal de Baga da região portuguesa da Bairrada. As uvas foram desengaçadas, esmagadas e transferidas para cubas de fermentação de aço inoxidável onde foram fermentadas a uma temperatura controlada por um período de 8 a 10 dias, seguido de 15 dias de maceração. O vinho foi envelhecido durante 24 meses em barricas de carvalho francês e mais 12 meses em garrafa.
Castas:
Baga.
Notas de prova:
Messias Bairrada Classico Garrafeira mostra uma intensa cor rubi. É um vinho característico atlântico, onde nuances balsâmicas de resina e cedros se envolvem com iodo e sensações salgadas. Estrutura enorme taninos excelentes.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Pardusco Private é um vinho tinto de grande qualidade produzido por Anselmo Mendes. Apresentando uma cor rubi muito limpa e aberta, apresenta um buquê aromático aberto e inclui perfumes de violetas, aromas de intensos frutos silvestres pretos e notas balsâmicas.
Quinta da Pacheca Reserva é um vinho tinto complexo, elegante e vigoroso. Com notas balsâmicas muito equilibradas, harmonizam-se deliciosamente com aromas de violeta, aromas a frutos pretos maduros, nuances minerais e especiarias. É um vinho tinto exuberante com taninos suculentos e austeros e uma acidez fantástica.
Cor ruby carregado. Aroma muito fresco, com notas minerais e de frutos vermelhos. Na boca é um vinho persistente e elegante, com taninos firmes.
Quinta Vale d'Aldeia Colheita é um vinho tinto elegante e muito bem estruturado, que apresenta uma cor vermelha intensa da região do Douro. Apresenta um bouquet perfeitamente equilibrado, com aromas a frutos vermelhos maduros, frutos silvestres e cerejas pretas, com notas subtis de madeira, grande mineralidade e acidez muito equilibrada.
Côr rubi com nuances púrpuras. Aromas complexos com notas florais e de frutos vermelhos. Na boca é redondo com taninos minerais e com uma acidez viva. Termina fresco e persistente.
Dona Ermelinda Reserva tem uma cor roxa escura, quase opaca. Ele apresenta aromas reminiscentes de frutas escuras, especiarias e fumaça, e sugestões de geléia devido ao longo período de maturação. É um vinho tinto denso, cheio no paladar e bem estruturado. Tem taninos redondos, mas bem presentes e bem integrados. Tem um final extremamente agradável,...
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