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- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Alc.: 12,5%
Messias Bairrada Classico Garrafeira é um vinho tinto rico e redondo, cheio de concentração e delicioso. Tem peso e frutas pretas opulentas para ir com sua acidez fresca. É um vinho elegante, de textura suave, que termina com alguns taninos secos.
Vinificação:
Messias Bairrada Classico Garrafeira é um vinho tinto monovarietal de Baga da região portuguesa da Bairrada. As uvas foram desengaçadas, esmagadas e transferidas para cubas de fermentação de aço inoxidável onde foram fermentadas a uma temperatura controlada por um período de 8 a 10 dias, seguido de 15 dias de maceração. O vinho foi envelhecido durante 24 meses em barricas de carvalho francês e mais 12 meses em garrafa.
Castas:
Baga.
Notas de prova:
Messias Bairrada Classico Garrafeira mostra uma intensa cor rubi. É um vinho característico atlântico, onde nuances balsâmicas de resina e cedros se envolvem com iodo e sensações salgadas. Estrutura enorme taninos excelentes.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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