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Duas Quintas Reserva Vinho Tinto tem uma intensa cor granada intensa, aromas muito intensos de frutos vermelhos com tons de cereja torrada torrada. Muito amplo na boca, com grande corpo e estrutura, o paladar é fresco e elegante.
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Vinificação:
As uvas da Quinta de Ervamoira e da Quinta dos Bons Ares forneceram as uvas para a produção deste Duas Quintas Reserva Vinho Tinto. As uvas foram colhidas manualmente a partir de vinhas cuidadosamente seleccionadas. A vinificação ocorreu em cubas de aço inoxidável de pequeno porte e em prensas de granito. Um mês depois, o vinho foi removido das cubas e a massa de uva foi prensada num prato de vinhos vertical. A fermentação maloláctica ocorreu em barris (incluindo barris novos e um de enchimento) e barris de 6200 litros, ambos de carvalho francês. Envelhecimento em madeira por 18 meses.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca.
Notas de prova:
Duas Quintas Reserva Vinho Tinto possui uma cô granada intensa, aromasfortes de frutos vermelhos com nuances de cereja. Muito amplo na boca, com grande corpo e estrutura, o paladar é fresco e elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
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