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Taboadella Villae é um vinho tinto elegante, estruturado e intensamente aromático da região vitivinícola do Dão. Apresenta taninos sólidos e frutados, além de aromas a frutos vermelhos silvestres, perfumes de flores silvestres, mineralidade e acidez suave.
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Vinificação:
Taboadella Villae é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro e Tinta Pinheira da região vitivinícola do Dão. O vinho foi submetido a uma curta maceração a frio, após fermentação em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho permaneceu em tanques de aço inoxidável, onde permaneceu por 12 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Tinta Roriz, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Pinheira.
Notas de Prova:
Taboadella Villae é um vinho tinto que se destaca por sua estrutura elegante que mostra uma intensidade aromática fantástica. Apresenta aromas intensos de frutos vermelhos silvestres, notas florais, taninos elegantes mas sólidos e acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Petit Verdot é um vinho tinto rico e frutado da região da Península de Setúbal, marcado por intensos aromas a frutos pretos, figos maduros e cerejas, notas de tabaco, pimenta preta e fragrâncias balsâmicas. Tem taninos intensos e suculentos e uma grande acidez.
Batuta é um vinho tinto concentrado e profundo, que nos apresenta um aroma muito austero de frutas do bosque. Na boca é fino e elegante, com uma boa acidez que envolve muito bem os taninos. O final é longo e sedutor.
Piano Touriga Nacional TN é um vinho tinto que apresenta aromas complexos. frutos vermelhos maduros como amoras e mirtilos, nuances florais, taninos envolventes e acidez muito bem integrada.
Quinta da Pedra Cavada Reserva é um vinho tinto exuberante e complexo, com uma estrutura elegante e uma grande concentração aromática. Apresenta um bouquet aromático amplo e aberto, com destaque para notas de frutos vermelhos maduros, fragrâncias florais, bem como notas balsâmicas e acidez delicada.
Côr rubi intenso. Fragrancias florais com a presença de violetas e rosmaninho. Aromas a frutos vermelhos maduros, como morangos e framboesas. Possui uma estrutura elegante sendo complexo com textura aveludada. Bons taninos com fi nal longo e duradouro.
Côr rubi ligeira. Aromas de fruta preta, como ameixas e cerejas, com algumas notas balsâmicas. Na boca é um vinho de grande elegância e suavidade, com boa acidez fresca. Possui taninos suaves e redondos tendo um acabamento limpo e persistência média.
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