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Quinta do Ribeirinho Sercialinho é um vinho branco que apresenta um bouquet aromático fantástico, com uma grande textura aveludada, aromas cítricos maduros, delicadas notas florais e notas balsâmicas muito subtis. É um vinho branco preciso, fresco e intensamente aromático, terminando com uma acidez nítida.
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Vinificação:
Quinta do Ribeirinho Sercialinho é um vinho branco produzido com uvas brancas de Sercialinho da Região Vinhateira da Bairrada. Após a prensagem, o vinho fermentou a temperatura controlada em cubas de inox onde permaneceu durante 12 meses, em contacto com borras finas, e foi sujeito a agitações regulares, antes de ser transferido para barricas de carvalho francês onde foi fermentado. permaneceu 8 meses antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Sercialinho.
Notas de prova:
Quinta do Ribeirinho Sercialinho é um vinho branco complexo, envolvente e de extraordinária qualidade aromática. Apresenta um bouquet de aromas onde se destacam notas de frutos cítricos maduros, ervas frescas, delicadas nuances florais e notas balsâmicas. É um vinho branco preciso, fresco, aveludado e com uma acidez fabulosa.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Aroma muito floral e frutado, com notas de flor de laranjeira e abacaxi e frutas cítricas. Boa acidez e uma estrutura elegante, produzindo um longo e fresco fim de prova.
Perfil mineral, com ligeira tosta, frutas tropicais e cítricas, flores brancas selvagens. Equilibrado no palato, com corpo elegante, frescura e um final muito longo.
Vinha de Santa Maria Granitico é um vinho branco aveludado e elegante, com aromas delicados de frutas brancas e citrínos maduros, como tangerina e damasco, e fragrâncias florais. É um vinho branco fresco e mineral e termina com uma acidez cítrica vibrante.
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada é um vinho branco muito elegante, longo e persistente com uma predominância tropical nos aromas. Apresenta notas de compota de marmelo e nuances cítricas muito suaves. É um vinho branco complexo, mineral, fresco e com uma acidez muito equilibrada.
Rola Gouveio é um vinho branco da região do Douro, delicado e elegante, com notas dominantes de frutos cítricos vibrantes, notas de chá, fragrâncias florais e acidez muito bem integrada.
Quinta dos Castelares Reserva é um vinho branco elegante, complexo e intensamente aromático da região vitivinícola do Douro. Apresenta notas dominantes de frutos brancos, com nuances tropicais e notas de frutos cítricos maduros. É um vinho branco fresco e mineral, com alguma acidez balsâmica e extraordinária.
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