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- País: Portugal
- Região: Região Vinho Verde
- Alc.: 12,5%
Monologo Avesso é um vinho branco da Região dos Vinhos Verdes, que apresenta um nariz notavelmente fresco e tropical com leves aromas florais e nuances cítricas. É um vinho verde fantástico, com acidez vibrante, textura muito aromática e aveludada.
Vinificação:
Monologo Avesso é um vinho branco produzido a partir das castas brancas de Avesso da região dos Vinhos Verdes. A fermentação decorreu em cubas de inox abertas, e o vinho, após o processo de fermentação, foi transferido para cubas de inox onde ao quarto mês foi submetido a agitação regular durante 3 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Avesso.
Notas de Prova:
Monologo Avesso é um vinho branco elegante, vibrante, aromático e de notável frescura. É dominado por um aroma tropical salpicado de notas florais, cítricos leves e acidez em perfeito equilíbrio com suas notas minerais.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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