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- País: Portugal
- Região: Beira Interior
- Alc.: 13%
Beyra Reserva Quartz é um vinho branco marcado por aromas cítricos intensos, notas de frutas secas juntamente com aromas de erva principe e limão e uma intensa mineralidade. Apresenta notas esfumaçadas, acidez cítrica e um corpo muito estruturado.
Vinificação:
Beyra Reserva Quartz é um vinho branco produzido com uvas brancas de Siria e Fonte Cal da Beira Interior. Após o processo de prensagem, o vinho fermentou a uma temperatura controlada em cubas de inox e permaneceu lá por 6 meses antes de ser engarrafado. O vinho maturou mais 6 meses na garrafa.
Castas:
Siria, Fonte Cal.
Notas de prova:
Beyra Reserva Quartz é um vinho branco estruturado, com caráter mineral e aromas cítricos rasgados. Apresenta notas complexas, frutas como toranja e lima e acidez muito equilibrada e nítida.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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