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Cor amarelo palha. Aromas dominados pelos frutos citrinos, tropicais e também pelos aromas florais. Boa acidez em harmonia com os aromas. Fim de boca fresco e persistente.
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Vinificação:
Desengaço e esmagamento suave das uvas,. Maceração a frio, entre doze e vinte e quatro horas. As uvas são depois prensadas, seguindo-se a fermentação alcoólica a temperatura controlada, entre 14 e 16ºC. Estagio em cubas de aço inox antes de engarrafamento.
Castas:
Viosinho, Rabigato, Verdelho, Arinto, Moscatel
Notas de prova:
Cor amarelo palha. Aromas dominados pelos frutos citrinos, tropicais e também pelos aromas florais. Boa acidez em harmonia com os aromas. Fim de boca fresco e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em local fresco (15ºC). Servir a uma temperatura entre 10ºC-12ºC. Pronto para beber.
Carvalhas é um vinho branco de uma das casas mais antigas da região do Douro, a Real Companhia Velha. Apresenta notas de frutos exóticos e baunilha, e ainda uma pequena nota torrada proveniente do estágio em madeira. Na boca é elegante e encorpado com uma acidez presente e equilibrada.
Maria Papoila Sauvignon Blanc é um vinho branco elegante da região do Minho, que apresenta uma estrutura muito equilibrada, aromas a frutos brancos maduros, perfumes florais, boa acidez e grande mineralidade.
Beyra é um vinho branco intenso e aromático que expressa perfeitamente a frescura de um vinho branco de vinhas de grande altitude. Apresenta aromas minerais, notas cítricas e uma extraordinária acidez.
Dona Maria é um vinho branco irreverente, fresco e intensamente aromático da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta notas cítricas frescas, com aromas delicados e florais e nuances de hortelã-pimenta. É um vinho branco com estrutura aveludada, muito elegante e com acidez bem integrada.
Quinta do Gradil Viosinho é um vinho branco de carácter tropical e boas notas cítricas da região de Lisboa. Apresenta sabores de frutas tropicais como abacaxi e manga, bons aromas de frutas cítricas maduras como toranja e limão e notas de mineralidade interessantes. É um vinho de acidez equilibrada, sabor fresco e duradouro.
Limpído e côr citrina. Fragrancias florais a flor de laranjeira combinadas com aromas frutados e baunilha, envolventes e equilibrados, próprios das uvas bem maduras da casta Loureiro. Muito bem estruturado, sabor macio, com alguma frescura e um final de boca muito frutado e persistente.
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