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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13,5%
Quinta Nova Blanc de Noirs Reserva é um vinho branco do Douro mineral, aromático e complexo. Apresenta notas cítricas, com aromas tropicais e notas balsâmicas. Apresenta sabores de limão, tangerina, notas de banana e maracujá junto com nuances de baunilha e especiarias e acidez delicada.
Vinificação:
Quinta Nova Blanc de Noirs Reserva é um vinho branco produzido com castas tintas de Tinta Roriz de vinhas velhas da região vitivinícola do Douro. É fermentado apenas com leveduras naturais em tanques de aço inoxidável. O vinho estagiou 6 meses em cubas de inox, em contacto com borras finas, e foi submetido a agitação regular, antes de ser transferido para barricas de carvalho francês durante 12 meses.
Castas:
Tinta Roriz.
Notas de Prova:
Quinta Nova Blanc de Noirs Reserva é um vinho branco da região vitivinícola do Douro que apresenta enorme complexidade e tensão, com características minerais, delicados aromas tropicais aliados a notas cítricas e acidez elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
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