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Cor rubi definida, aroma complexo a frutos maduros (amoras, groselhas), e algumas notas de coco e chocolate. Na boca revela-se macio, redondo, com suaves taninos e um final de boca prolongado.
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Vinificação:
Na fermentação foram seleccionados os melhores lotes, separados e estabilizados. Destes resultam dois lotes, um dos quais estagiou em madeira de carvalho francês. Depois da mistura destes dois lotes, obtém-se o vinho final a ser engarrafado.
Castas:
Castelão, Trincadeira, Aragonêz
Notas de prova:
Cor rubi definida, aroma complexo a frutos maduros (amoras, groselhas), e algumas notas de coco e chocolate. Na boca revela-se macio, redondo, com suaves taninos e um final de boca prolongado.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser consumido à temperatura de 16º-18ºC.
Passadouro é um vinho tinto complexo e intensamente aromático da região do Douro. Apresenta aromas florais, envoltos em aromas intensos de frutos pretos maduros e notas balsâmicas, baunilha e especiarias, além de notas minerais vigorosas e cirúrgicas.
Castas Escondidas é um vinho tinto elegante e complexo da região do Douro. Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, notas balsâmicas e trufadas envolvidas em taninos aveludados e sólidos. É um vinho tinto mineral e redondo, com bouquet aromático fechado e acidez polida.
Cadão Douro Reserva Touriga Nacional é um vinho tinto elegante, complexo e aveludado. É um vinho tinto marcado por aromas a frutos vermelhos maduros, delicadas notas florais, como violetas e jasmim, notas de pinhal mediterrânico e aromas balsâmicos. Apresenta taninos suculentos e bem estruturados e acidez sublime.
Gricha é um vinho tinto robusto, com notas de madeira de cedro, mirtilos frescos, especiarias e hortelã. Na boca apresenta uma excelente complexidade, com taninos bem integrados, acidez cremosa e um final estaladiço e persistente.
Comboio do Vesuvio é um vinho tinto complexo, fresco e cheio de aromas onde se destacam os frutos vermelhos e os frutos silvestres. Apresenta notas de framboesa, cereja e ameixa vermelha, combinadas com aromas de amoras e mirtilos. É um vinho fresco com acidez muito equilibrada e taninos sólidos.
Messias Tradição Baga é um vinho tinto clássico da região da Bairrada, dominado por taninos potentes e frutados, suportado pelos aromas intensos de frutos vermelhos maduros, muita frescura e uma acidez envolvente.
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TRES BON
j'ai goûter ce vin dans un resto qui m'a plu. Il est très bon