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Herdade de S. Miguel Pé de Mãe é um elegante e rico vinho tinto da região vitivinícola do Alentejo que apresenta deliciosos aromas a frutos vermelhos, delicadas notas florais, destacando-se os perfumes de flor de laranjeira e nuances balsâmicas. É um vinho tinto rico e aromático, com taninos carnudos e opulentos e uma acidez subtil.
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Vinificação:
Herdade de S. Miguel Pé de Mãe é um vinho tinto produzido com as castas tintas de Aragonez, Castelão e Trincadeira plantadas na região vtiviinícola do Alentejo. A fermentação decorreu em cubas de inox, com temperatura controlada. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu, durante 18 meses, em contacto com as borras, antes de ser engarrafado.
Castas:
Aragonez, Castelão, Trincadeira.
Notas de Prova:
Herdade de S. Miguel Pé de Mãe é um vinho tinto de cor vermelha aberta. Com uma intensidade aromática sublime, apresenta aromas a frutos vermelhos e flor de laranjeira com notas balsâmicas. Apresenta taninos suaves e suculentos, frescura e acidez delicada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Herdade do Cebolal Tinto é um vinho tinto frutado, com boa estrutura aromatica, corpo médio e acidez meuito elegante. Apresenta aromas a frutos vermelhos, bagas e framboesas, nuances florais, taninos redondos e apontamentos minerais muito delicados.
Bacalhôa Merlot é um vinho tinto da Península de Setúbal, complexo, onde se destacam os aromas de cereja, ameixa, especiarias e suaves notas de madeira. Na boca é cheio, com taninos finos e elegantes mas firmes e um estrutura complexa e persistente.
Taboadella Alfrocheiro Reserva é um vinho tinto intensamente estruturado, complexo e aromático. Apresenta exuberância nos aromas a frutos vermelhos maduros, acompanhados de notas de baunilha, especiarias e taninos elegantes e frutados. É um vinho tinto fresco e aveludado, muito elegante e com acidez muito fina.
Quinta da Carolina é um vinho tinto muito elegante da região do Douro, que apresenta um carácter moderno, destacando a enorme concentração de frutos vermelhos maduros e intensidade aromática, juntamente com taninos finos e incisivos, terminando numa acidez extraordinária.
Oboé 17 é um vinho tinto encorpado e de alta densidade da Região Demarcada do Douro. De aromas robustos a frutos pretos maduros, apresenta complexidade, notas balsâmicas, baunilha, especiarias e fragrâncias minerais. De taninos sedosos e austeros, eles suportam o grande buquê aromático, juntamente com uma extraordinária acidez.
Real Companhia Velha Séries Bastardo é um vinho tinto da região do Douro de carácter frutado, revelando sabores a frutos vermelhos maduros e muita intensidade de aromas. Apresenta boas notas balsâmicas, toques de tabaco e especiarias. É um vinho elegante, com taninos robustos e austéros e acidez muito equilibrada.
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