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Herdade de S. Miguel Pé de Mãe é um elegante e rico vinho tinto da região vitivinícola do Alentejo que apresenta deliciosos aromas a frutos vermelhos, delicadas notas florais, destacando-se os perfumes de flor de laranjeira e nuances balsâmicas. É um vinho tinto rico e aromático, com taninos carnudos e opulentos e uma acidez subtil.
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Vinificação:
Herdade de S. Miguel Pé de Mãe é um vinho tinto produzido com as castas tintas de Aragonez, Castelão e Trincadeira plantadas na região vtiviinícola do Alentejo. A fermentação decorreu em cubas de inox, com temperatura controlada. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu, durante 18 meses, em contacto com as borras, antes de ser engarrafado.
Castas:
Aragonez, Castelão, Trincadeira.
Notas de Prova:
Herdade de S. Miguel Pé de Mãe é um vinho tinto de cor vermelha aberta. Com uma intensidade aromática sublime, apresenta aromas a frutos vermelhos e flor de laranjeira com notas balsâmicas. Apresenta taninos suaves e suculentos, frescura e acidez delicada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Aroma fresco e frutado intenso com tons vegetais. Macio e fácil, comprimento bom.
Abandonado é um vinho tinto de grande complexidade e frescura. No nariz é um vinho muito expressivo, com invulgares notas balsâmicas, alcaçuz e frutos pretos. Na boca apresenta uma excelente harmonia, taninos vivos, uma boa acidez e um final de grande equilíbrio e longevidade.
Dona Ermelinda é um vinho tinto da Península de Setubal, Portugal, e apresenta uma forte cor granada. É um vinho tinto muito elegante, cheio de frutos vermelhos maduros e mostra algumas dicas de baunilha. Tem taninos bem redondos e um acabamento agradável e duradouro.
Dona Berta Reserva é um vinho tinto potente da Região do Douro, que apresenta uma estrutura carregada a aromas intensos de frutos pretos bem maduros, notas minerais, bagas de zimbro, baunilha e aromas de compota de fruta macerada. Destaca-se pela sua extraordinária acidez, assente em taninos imponentes, frutados e vigorosos.
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada é um vinho tinto elegante e fino, com uma estrutura sóbria e um aroma muito equilibrado. Apresenta aromas intensos a frutos vermelhos silvestres com notas de ameixa e cereja. Apresenta nuances balsâmicas acompanhadas de taninos suaves e suculentos e uma acidez fantástica.
Passadouro Touriga Franca é um vinho tinto intensamente aromático e elegante da região do Douro. Apresenta aromas frescos e florais, carregados com frutos vermelhos maduros, muita mineralidade, notas de espargos e rúcula, juntamente com grande elegância, estrutura polida e uma extraordinária acidez.
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