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Indie é um vinho tinto proveniente de solos xistosos da região vtiviinícola do Douro, de vinhas plantadas há mais de 70 anos. É um vinho tinto rico e opulento, concentrado e complexo. Apresenta notas intensas de frutos pretos maduros, notas de folha seca de tabaco e ameixas secas. É um vinho tinto muito elegante, exuberante, mineral que termina com uma acidez muito bem desenhada.
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Vinificação:
Indie é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas de vinhas velhas da região do Douro como Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Rufete. Após a vindima, as uvas foram maceradas em cubas de carvalho, antes de serem prensadas, durante 72 horas. Após o processo de fermentação, a temperaturas controladas, o vinho foi transferido para barricas usadas de carvalho francês onde foi submetido a agitação regular, durante 16 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Rufete.
Notas de Prova:
Indie é um vinho tinto produzido a partir de vinhas velhas plantadas em solos xistosos na região vitivinícola do Douro. Apresenta extrema elegância e complexidade, com notas profundamente aromáticas. fruta preta madura, nuances balsâmicas e acidez muito polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 15ºC-18ºC.
Monte da Ravasqueira Touriga Franca é um vinho tinto intenso, aromático, aveludado e complexo. Apresenta taninos redondos e suculentos, com notas de fruta preta muito madura, notas de pinhal mediterrâneo, frutos silvestres e fragrâncias herbáceas. É um vinho tinto de notável qualidade e impressionante frescura.
Sagrado é um vinho tinto da região do Douro elegante, frutado e muito equilibrado. Combina notas de frutos pretos jovens maduros, com notas minerais e aromas florais de violetas. Apresenta uma textura aveludada, taninos polidos e uma acidez requintada.
Basilia Reserva é um vinho tinto da região do Vale do Douro, encorpado, complexo e vigoroso. De cor púrpura intensa e perfil austéro, apresenta um bouquet aromático cheio de frutos vermelhos e pretos maduros, notas florais, especiarias e aromas balsâmicos extraordinários. É um vinho equilibrado e sedutor, com taninos imponentes e acidez muito suave.
Olho De Mocho Reserva é um vinho tinto intensamente frutado, rico e opulento em seus aromas. Ele exibe notas de frutas pretas maduras e notas balsâmicas de alta qualidade, como deliciosas notas de baunilha, especiarias e folha de tabaco seco, juntamente com taninos sedosos e suculentos e fantástica acidez.
Herdade do Rocim Reserva é um vinho tinto estruturado, complexo e intensamente aromático. Atinge notas aromáticas de grande qualidade, destacando-se os aromas de frutos pretos maduros, como figos e ameixas, e notas balsâmicas de baunilha e pimenta preta. É um vinho tinto com taninos robustos e sedosos e acidez de grande qualidade.
Perfil jovem, aromas a fruta madura, ameixas pretas e amoras. Delicado e fresco. Muito suave.
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