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Batuta é um vinho tinto concentrado e profundo, que nos apresenta um aroma muito austero de frutas do bosque. Na boca é fino e elegante, com uma boa acidez que envolve muito bem os taninos. O final é longo e sedutor.
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Vinificação:
Batuta é um vinho tinto produzido a partir de castas de Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete e Malvasia Preta da região do Douro. Após uma longa maceração, a fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável, a temperatura controlada. O vinho estagiou durante 22 meses em barricas de carvalho francês, antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete, Malvazia Preta.
Notas de prova:
Batuta é um vinho elegante e opulento da Região do Douro. Possui uma intensidade aromática muito marcada, com notas de frutas do bosque, cerejas pretas maduras, cacau, baunilha e madeira, assim como um carácter mineral muito bem definido. Na boca é muito profundo e preciso, com uma boa acidez que suporta toda a estrutura dos taninos. O final é muito fino, longo e sedutor.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 16°C à 18°C.
A Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas apresenta uma cor rubi impressionante. Sua concentração e profundidade de sabor são notáveis. O vinho é cheio de frutas pretas, pele de ameixa escura e taninos firmes. Como complemento deste fruto, o vinho também possui especiarias em abundancia.
Quinta do Vallado Sousão é um vinho tinto extravagantemente perfumado da região do Douro com enormes frutas suculentas e concentração. Tem frutos em todo o seu núcleo, com uma estrutura mineral cercada por taninos suculentos e uma acidez impressionante.
Pacheca Superior é um vinho tinto da região do Douro com um notável equilíbrio e aromas complexos de amoras e ameixas e notas de chocolate. Na boca é muito equilibrado, com taninos e acidez muito bem conjugados e um final longo e persistente.
Quinta de Cidrô Touriga Nacional é um vinho tinto da Real Companhia Velha da região do Douro. Tem aromas complexos de frutos vermelhos maduros bem integrados nas notas tostadas do envelhecimento da madeira de carvalho. É um vinho muito bem equilibrado, intensamente frutado com um corpo excelente e uma estrutura sedosa.
Alameda de Santar é um vinho tinto delicado e limpo da região vitivinicola do Dão. Apresenta aromas de frutos vermelhos integrados em suaves notas balsâmicas e notas florais. Com uma acidez muito equilibrada, termina com um núcleo cheio de fruta e uma mineralidade muito elegante.
Poeira é um vinho tinto encorpado e complexo da região do Douro. Apresenta aromas intensos e vigorosos de frutos pretos maduros, bem equilibrados com notas de baunilha, especiarias e grandes nuances de madeira. De taninos austeros e bem presentes, revela notas singulares de grande mineralidade, juntamente com uma extraordinária acidez.
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