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Casa da Passarella Fugitivo Bastardo é um vinho tinto extremamente elegante e eclético, com uma deliciosa intensidade aromática. No seu bouquet de aromas, destacam-se os sabores a frutos vermelhos maduros, notas de flores, baunilha, cravinho e pimenta. Seus taninos suaves e frescos terminam numa acidez suculenta e suave.
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Vinificação:
Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo é um vinho tinto produzido a partir de Bastardo, uma casta autóctona da região vitivinícola do Dão. Após longo período de maceração, o vinho iniciou o processo de fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu em contato com as borras por 18 meses antes de ser decantado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Bastardo.
Notas de Prova:
Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo é um vinho tinto exótico e complexo, com um aroma aromático de amplo espectrum. Apresenta corpo médio, mas aromas a frutos vermelhos silvestres acentuados e em harmonia com deliciosas notas balsâmicas. Com taninos frescos e frutados, apresenta notas florais, combinadas com notas minerais e acidez equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
M.O.B. Gauvé é um vinho tinto produzido com uvas de vinhas centenárias da região vitivinícola do Dão. Apresenta uma concentração e elegância invulgares, aromas intensos a frutos vermelhos silvestres acompanhados por deliciosos aromas balsâmicos. Com taninos sedosos e suculentos, exprime uma elegância e acidez perfeitamente celestiais.
Vinha da Urze é um vinho tinto fresco e elegante da região do Douro. No nariz predominam aromas de fruta vermelha, frutos silvestres e cerejas pretas. Na boca é equilibrado, com acidez agradável e taninos redondos. O final é longo e suave.
Pequenos Rebentos Atlantico é um vinho tinto da região dos Vinhos Verdes produzido por Márcio Lopes. É um vinho tinto descomplexado e sóbrio, com enorme frescura e mineralidade, e apresentando notas de framboesas, morangos e flores silvestres. É um vinho tinto extraordinariamente fresco, com notas salinicas, leve, e de acidez vibrante.
Quinta da Bacalhôa é um vinho tinto clássico e elegante da região da Península de Setúbal. De taninos muito suaves e frutados, exala aromas de frutos vermelhos muito maduros, fragrâncias de amendoeiras, juntamente com deliciosas notas de baunilha, especiarias e termina com notas minerais suaves e delicadas.
Bacalhôa Syrah é um vinho tinto elegante e denso da Península de Setúbal. No nariz predominam aromas de fruta vermelha, ginja e especiarias, juntamente com deliciosas notas de baunilha. Na boca é denso, com acidez bem marcada e taninos persistentes. O final é longo e persistente.
Cortes Reguengo é um vinho tinto da região do Douro e é um vinho tinto complexo, rico e intensamente aromático. É um vinho tinto com taninos muito polidos e imponentes, aromas intensos a frutos pretos maduros, notas de frutos silvestres, aromas florais e notas de carvalho. Tem um final longo e agradável.
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