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São Domingos Garrafeira é um vinho tinto elegante da região da Bairrada, dominado pelo tempo que passou dentro da garrafa. De aromas muito sutis de frutas vermelhas, destacam-se os aromas de cacau, baunilha e barrica de madeira. É caracterizada por taninos redondos com uma acidez muito elegante e um corpo leve.
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Vinificação:
São Domingos Garrafeira é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Touriga Nacional, Merlot e Cabernet Sauvignon plantadas na região da Bairrada. Após o processo de fermentação ter ocorrido, a temperaturas controladas, o vinho permaneceu por 10 meses em barricas de carvalho francês de 2 anos antes de ser engarrafado. Maturou na garrafa por 24 meses.
Castas:
Touriga Nacional, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Notas de prova:
São Domingos Garrafeira é um maravilhoso vinho tinto amadeirado da região da Bairrada que apresenta aromas a frutos vermelhos maduros, fragrâncias balsâmicas e uma acidez subtil.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Beyra Pinot Noir é um vinho tinto de bouquet elegante e aberto produzido na região vitivinícola da Beira Interior. Apresenta taninos elegantes e suculentos, aromas sutis de frutas vermelhas maduras como framboesas, groselhas e cerejas, além de intensas notas minerais de solo úmido, pedra e termina numa deliciosa acidez.
Quinta da Pedra Escrita Reserva é um vinho tinto complexo, virtuoso, aromaticamente intenso e estruturalmente sólido. Apresenta taninos fechados e austeros equilibrados por aromas intensos a frutos vermelhos, nuances florais e notas balsâmicas. É um vinho tinto cheio de vigor e frescura e acidez polida.
Luis Pato Vinha Pan é um vinho tinto vigoroso e austero da região vitivinícola da Bairrada. Carregado de intensidade aromática a frutos pretos muito maduros, apresenta um carácter tânico, fechado, poderoso e com uma mineralidade que espalha todo o seu núcleo frutado e elegante.
Luís Pato Baga Touriga Nacional é um vinho tinto elegante e frutado com notas de chocolate, aromas a frutos vermelhos maduros que dominam o seu carácter. Apresenta notas minerais extraordinárias e uma ótima acidez.
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