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Monte da Peceguina é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Touriga Nacional produzidas no Alentejo. É um vinho extremamente complexo, cheio de frutas maduras, potentes taninos, um núcleo suculento dominado por groselhas e ameixas e uma estrutura mineral.
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Vinificação:
Monte da Peceguina é um vinho tinto produzido apenas, com as variedades de uva Touriga Nacional da região do Alentejo. Após o processo de fermentação em tanques de aço inoxidável, o vinho manteve 18 meses em barricas de madeira francesas antes do engarrafamento.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de prova:
Monte da Peceguina é um vinho produzido com uvas Touriga Nacional e apresenta um perfil muito fresco e exuberante cheio de fragrâncias minerais e aromas de frutas pretas muito maduras. Na boca, é um vinho muito estruturado e elegante com taninos maduros e poderosos e madeira bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Syrah é um vinho tinto complexo e frutado da região da Península de Setúbal, com aromas intensos de frutas maduras, especiarias, baunilha e notas balsâmicas. É um vinho de corpo inteiro, com uma textura aveludada, taninos maduros e intensos e uma boa acidez.
Côr rubi intenso. Aromas a frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, notas de frutas pretas, como amoras. Notas herbáceas, terrosas e toques minerais. Corpo médio, com taninos firmes e final de boca aveludado, destacando-se por bom frescor, notas de especiarias e toques defumados.
Real Companhia Velha Séries Cornifesto é um vinho tinto da região do Douro, fresco, produzido a partir de uma antiga variedade tinta autóctone que só é conhecida em vinhas velhas. É um vinho tinto notável, robusto e firme, com aromas intensamente frutados e fantásticas notas de barrica. Apresenta um perfil muito mineral com uma acidez fantástica.
Cor rubi com boa concentração. O aroma é muito elegante, floral, com notas de frutos silvestres. Na boca, mostra a sua vivacidade e acidez. Vinho muito mineral e refrescante. Bom volume na boca e muito equilibrado.
Quinta do Cerrado Reserva é um vinho tinto complexo e redondo da região do Dão. De aromas a frutos vermelhos maduros e frescos, apresenta intensas notas minerais bem integradas em notas balsâmicas, chocolate preto e baunilha, ao longo de uma acidez equilibrada e uma estrutura limpa e elegante.
Mestre Daniel Talha XV é um vinho tinto concentrado, elegante e mineral da região do Alentejo. Exibindo aromas intensos a frutos pretos maduros, combina notas terrosas, sílica e argila numa delicada harmonia entre a sua estrutura sedosa, a sua grande concentração de fruta e os seus taninos imponentes e redondos.
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