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Vicentino Pinot Noir é um vinho tinto elegante, rico e autêntico da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto que expressa aromas intensos a frutos vermelhos maduros, amoras e cerejas, notas florais e nuances salinas, juntamente com perfumes balsâmicos. É um vinho tinto com taninos equilibrados, macio mas sólido, e com boa acidez.
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Vinificação:
Vicentino Pinot Noir é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Pinot Noir plantadas na região vinícola do Alentejo. A fermentação decorreu em cubas de carvalho francês, com temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, durante 10 meses, em contacto com as borras, onde foi submetido a agitação regular, antes do engarrafamento.
Castas:
Pinot Noir.
Notas de Prova:
Vicentino Pinot Noir é um vinho tinto de grande qualidade. É estruturado, com volume e intensamente aromático, apresentando aromas a frutos vermelhos maduros, notas florais e nuances balsâmicas. Apresenta notas minerais, salinas, taninos suaves e estruturados e uma acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
As Tourigas da Discórdiaé um vinho tinto extraordinariamente aromático e floral, com notas de violetas e frutos pretos maduros como figos, ameixas e cerejas. É um vinho tinto mineral, fresco, com taninos redondos e suculentos, notas balsâmicas e uma acidez muito elegante.
Campolargo Vinha da Costa é um vinho tinto extraordinariamente bem estruturado, rico em intensidade aromática e muito elegante da região vitivinícola da Bairrada. Possui aromas muito bem definidos de ameixas pretas, amoras e cerejas maduras, com notas minerais e florais. Possui taninos robustos e suculentos e acidez muito suave.
Titan Vale dos Mil é um vinho tinto robusto, com aroma complexo e rico, notas de esteva, resina, eucalipto e fruta vermelha fresca. Na boca apresenta uma grande textura e volume, envolvido por uma acidez fresca e mineral. O final é longo e persistente.
Quinta do Monte Xisto Oriente é um vinho tinto elegante, cheio de delicadeza e elegante. Destacando notas de frutos vermelhos silvestres, combina aromas de frutos vermelhos de árvores, como cereja e ameixa vermelha, em finas e enigmáticas notas balsâmicas. É um vinho tinto subtil, aveludado, fresco e com uma acidez muito equilibrada.
CH By Chocapalha é um vinho tinto da região do Douro com uma boa concentração no nariz e aromas refinados de fruta vermelha madura e pequenos toques florais. Na boca apresenta uma boa estrutura, com taninos maduros e notas de madeira bem integradas. O final é rico e longo.
Boina é um elegante vinho tinto de corpo médio, com frutos vermelhos em seu buquê e aromas sutis de resina de menta e pinho. É um vinho com taninos suaves, com aromas bem integrados em uma acidez muito elegante.
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