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Quinta de La Rosa Reserva é um vinho tinto delicioso e sofisticado que consegue sua concentração facilmente. Este vinho é construído por uma mistura de sabores de frutas pretas que emergem de uma soberba estrutura tânica e um final mineral persistente.
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Vinificação:
A Quinta de La Rosa Reserva é um vinho tinto do Douro que foi produzido a partir das castas, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. As uvas foram desengaçadas, esmagadas e transferidas para cubas de fermentação de aço inoxidável onde foram fermentadas a uma temperatura controlada por um período de 7 a 9 dias, seguido por 10 dias de maceração. O vinho estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês.
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notas de prova:
O vinho tinto Quinta de La Rosa Reserva é um vinho tinto de cor escura, opulento e redondo com especiarias e frutas intensamente perfumadas. Seus taninos dominam, mas o vinho mostra grande densidade, riqueza e grande concentração.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Courela é um vinho tinto redondo do Alentejo, frutado, crocante com um perfil rústico. Possui abundantes aromas de frutas pretas maduras entrelaçadas com taninos secos e uma acidez muito elegante.
Vinha da Curia Colheita é um vinho tinto com um bouquet aromático elegante e fresco, exibindo predominantemente notas de frutos negros maduros e delicadas notas florais, juntamente com nuances de menta e resina de pinheiro. Com um núcleo frutado e puro, apresenta taninos frutados e firmes e uma acidez fantástica.
Chão dos Eremitas Tinta Carvalha é um vinho tinto da região do Alentejo de grande elegância, estrutura fina e bouquet aromático aberto. Exala aromas a frutos vermelhos silvestres, com predominância de aromas a framboesa, amoras e groselhas pretas, a par de notas minerais, nuances balsâmicas e acidez vigorosa e muito equilibrada.
Outrora Baga Classico é um vinho tinto de enorme complexidade aromática, com enorme mineralidade, imenso volume de fruta e acidez muito equilibrada. Tem uma estrutura tânica sólida, com aromas balsâmicos, notas de especiarias e um núcleo repleto de aromas a frutos pretos maduros.
Aromas de frutos vermelhos e especiarias. Apontamentos doces de flores, amoras e especiarias. Na boca é muito suave, com acidez equilibrada, taninos muito finos.
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