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- País: Portugal
- Região: Dão
- Alc.: 13,5%
Quinta dos Roques Reserva é um vinho tinto manifestamente opulento, de enorme qualidade, produzido na região vitivinícola do Dão. Apresenta aromas intensos de frutas, exibindo aromas de groselha e amoras e outras frutas silvestres. Com taninos muito sólidos, apresenta aromas balsâmicos, notas de resina e acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Quinta dos Roques Reserva é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones de Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Tinto Cão e Rufete da região vitivininícola do Dão. O vinho foi submetido a uma longa maceração a frio antes do processo de fermentação. Em seguida, o processo de fermentação ocorreu em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para os barricas novas de carvalho francês, onde permaneceu por 12 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Tinto Cão, Rufete.
Notas de Prova:
Quinta dos Roques Reserva é um vinho tinto muito elegante, extraordinariamente complexo e muito aromático. É um vinho tinto encorpado, com aromas de frutos silvestres vermelhos e frutos pretos maduros, além de notas resinosas, baunilha e especiarias. Apresenta um ótimo equilíbrio, taninos sólidos e poderosos, notas minerais bem destacadas e acidez equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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16,5 pts : Revista de VinhosVale Barqueiros Reserva Vinho Tinto 75cl
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24,50 €- 17 pts : Revista de vinhos
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24,75 € -
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88,75 € -
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03101202582Quinta da Archeira Adegamãe Reserva é um vinho tinto de qualidade, que apresenta uma estrutura de grande elegância, frescura e profundidade aromática. Apresenta notas de frutos vermelhos silvestres, juntamente com notas florais, toques balsâmicos e acidez delicada, mas viva.
15,50 € - 91 pts : Wine Enthusiast
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01081202094Valle Pradinhos The Lost Corner é um vinho tinto elegante, intensamente aromático, vivo e mineral. Apresenta taninos austeros e imponentes, uma estrutura composta por um núcleo repleto de aromas a frutos vermelhos silvestres, notas balsâmicas e taninos vibrantes. Apresenta enorme complexidade, mineralidade e uma acidez fantástica.
88,50 €