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Vinificação:
Calabriga é um vinho tinto do Douro da Casa Ferreirinha e é produzido com Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz, uvas nativas da região. A vinificação clássica incluiu o piso das uvas em Lagares graníticas e o envelhecimento por 12 meses em barricas de carvalho. A mistura final é preparada a partir de uma seleção qualitativa, por variedades de barrica e das uvas. O lote final final sofre uma ligeira filtragem antes do engarrafamento.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional and Tinta Roriz.
Notas de prova:
Callabriga é um vinho tinto muito elegante da Casa Ferreirinha, produzido no Vale do Douro, que possui um buquê intenso e complexo com uma prevalência de aromas maduros de frutas vermelhas e pretas. Tem uma textura de veludo com taninos apertados mas polidos e uma acidez maravilhosa.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
O vinho tinto Vallado do Douro, Quinta do Vallado, tem um aroma muito concentrado, com aromas intensos de frutas vermelhas maduras e dicas de flores de primavera, como violetas e jasminas. Tem uma estrutura agradável, taninos redondos, com um sabor longo e fresco.
Tesouro da Sé Private Selection é um magnífico vinho tinto da região vinícola do Dão que possui uma estrutura tânica irrepreensível com notas minerais bem marcadas em deliciosas notas de frutos pretos maduros, como cerejas e ameixas. Possui notas balsâmicas suaves, baunilha e folha de tabaco e uma acidez extraordinária.
Zom Touriga Nacional Grande Reserva é um vinho tinto elegante, fresco e exuberante da região vinícola do Douro. Apresentando um bouquet aromático aberto e expressivo, com aromas a frutos pretos maduros, apresenta-se fresco, mineral com notas suaves de madeira e acidez muito equilibrada.
Paço dos Infantes Touriga Nacional é um vinho tinto frutado, elegante e muito aromático da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto que apresenta uma cor rubi intensa, aromas a frutos pretos maduros, onde predominam notas de cerejas e ameixa madura. Com suaves perfumes florais, destacam-se elegantes notas balsâmicas, taninos polidos e uma acidez...
Tapada das Lebres Premium é um vinho tinto de perfil elegante, textura aveludada e intensamente aromático. Apresenta notas de frutos vermelhos maduros, envolvidos em nuances balsâmicas, taninos redondos e acidez suave.
Perfil jovem, aromas a fruta madura, ameixas pretas e amoras. Delicado e fresco. Muito suave.
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