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Vinificação:
Calabriga é um vinho tinto do Douro da Casa Ferreirinha e é produzido com Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz, uvas nativas da região. A vinificação clássica incluiu o piso das uvas em Lagares graníticas e o envelhecimento por 12 meses em barricas de carvalho. A mistura final é preparada a partir de uma seleção qualitativa, por variedades de barrica e das uvas. O lote final final sofre uma ligeira filtragem antes do engarrafamento.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional and Tinta Roriz.
Notas de prova:
Callabriga é um vinho tinto muito elegante da Casa Ferreirinha, produzido no Vale do Douro, que possui um buquê intenso e complexo com uma prevalência de aromas maduros de frutas vermelhas e pretas. Tem uma textura de veludo com taninos apertados mas polidos e uma acidez maravilhosa.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Cadão Douro Reserva Touriga Nacional é um vinho tinto elegante, complexo e aveludado. É um vinho tinto marcado por aromas a frutos vermelhos maduros, delicadas notas florais, como violetas e jasmim, notas de pinhal mediterrânico e aromas balsâmicos. Apresenta taninos suculentos e bem estruturados e acidez sublime.
Cortes de Cima Cabernet Sauvignon é um vinho tinto denso e muito estruturado de Cortes de Cima do Alentejo e possui deliciosos sabores de frutas maduras e pretas. Tem densidade, peso e riqueza com taninos notáveis e sólidos.
Feuerheerd's Anchor Wine, é um vinho tinto do Douro cheio de elegância, autenticidade e puro nos seus aromas. Destaca aromas de frutas vermelhas silvestres juntamente com frutas negras como ameixas pretas e cerejas com perfume delicado de violetas. É um tinto extraordinariamente elegante com taninos redondos e polidos e uma acidez extraordinariamente sutil.
Jose de Sousa é um vinho tinto impressionantemente rico e estruturado do Alentejo, de Jose Maria Fonseca Winery. Possui taninos suculentos bem equilibrados com as densas frutas pretas e uma acidez muito sumptuosa e crocante.
Côr rubi cintilante. Aroma fresco com notas florais e de frutos silvestres. Na boca é vigoroso, complexo e com bom volume, mostra-se muito envolvente e profundo. Os taninos estão presentes mas bem integrados, estruturado e de perfil mineral.
Bio Tostões é um vinho tinto orgânico elegante, complexo e frutado da região do Alentejo. Apresenta um perfil aromático rico em frutos vermelhos maduros, apresentando notas de ameixa vermelha, cereja e amoras. Apresenta taninos polidos e vigorosos, delicadas notas balsâmicas e acidez polida.
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