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Vinificação:
Calabriga é um vinho tinto do Douro da Casa Ferreirinha e é produzido com Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz, uvas nativas da região. A vinificação clássica incluiu o piso das uvas em Lagares graníticas e o envelhecimento por 12 meses em barricas de carvalho. A mistura final é preparada a partir de uma seleção qualitativa, por variedades de barrica e das uvas. O lote final final sofre uma ligeira filtragem antes do engarrafamento.
Castas:
Touriga Franca, Touriga Nacional and Tinta Roriz.
Notas de prova:
Callabriga é um vinho tinto muito elegante da Casa Ferreirinha, produzido no Vale do Douro, que possui um buquê intenso e complexo com uma prevalência de aromas maduros de frutas vermelhas e pretas. Tem uma textura de veludo com taninos apertados mas polidos e uma acidez maravilhosa.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
José de Sousa Mayor é um vinho tinto intenso e rico da região do Alentejo que apresenta muita complexidade e frescura. Combina notas intensas de aromas de fruta preta madura com fragrâncias de hortelã, manjericão, baunilha e especiarias. É um vinho opulento com taninos imponentes e grande acidez.
Vieira de Sousa Unoaked é um vinho tinto extraordinário e elegante que exibe toda a sua juventude e clareza na riqueza aromática que exibe. É um vinho tinto aromático, limpo em seus aromas, carregado com sabores de frutas vermelhas selvagens, apresentando notas minerais fantásticas e acidez polida.
Casa de Ermelinda Freitas Reserva Touriga Nacional é um vinho intenso e potente da região da Península de Setúbal. Apresenta aromas complexos e muita fruta madura, notas de boa madeira, especiarias e manjericão. É um vinho de taninos intensos e frutados, de carácter mineral e uma grande acidez.
Terras D'Ervideira é um vinho tinto elegante que apresenta boas notas de frutos silvestres, amoras e framboesas. Apresenta corpo médio, notas minerais, taninos redondos e acidez muito suave.
Tinto Vulcânico é um vinho tinto de corpo leve e de caráter mineral e fresco, combinando notas salinas com aromas a frutos vermelhos silvestres. Apresenta taninos suculentos, frescura e acidez muito equilibrada.
Costa Boal Superior é um vinho tinto que apresenta aromas complexos e muito atrativos a frutos vermelhos, notas de esteva, aromas balsâmicos e taninos frutados e impactantes. É um vinho tinto fresco, que apresenta uma enorme amplitude aromática e uma acidez muito equilibrada.
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