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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 14%
Monte da Ravasqueira Premium é um vinho tinto que se caracteriza pela sua enorme amplitude aromática e deliciosa concentração. Destaque para frutas pretas maduras, notas balsâmicas e minerais, como aromas de trufas, cedro e leve iodo. Taninos suculentos com final exuberante, delicado e com acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Monte da Ravasqueira Premium é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Alicante Bouschet plantadas na região vitivinícola do Alentejo. A fermentação decorreu, após longa maceração, em cubas de inox, com temperatura controlada. Após a fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu, durante 24 meses, em contacto com as borras, antes de ser engarrafado.
Castas:
Alicante Bouschet.
Notas de Prova:
Monte da Ravasqueira Premium é um vinho tinto opulento, complexo e muito delicado. Apresenta uma elegância estrutural repleta de aromas intensos a frutos pretos maduros, notas e pontas balsâmicas, elementos minerais. Destaca-se também por apresentar taninos robustos, austeros e suculentos aliados a uma acidez impecável.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC and 16ºC.
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