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Zom Touriga Nacional Grande Reserva é um vinho tinto elegante, fresco e exuberante da região vinícola do Douro. Apresentando um bouquet aromático aberto e expressivo, com aromas a frutos pretos maduros, apresenta-se fresco, mineral com notas suaves de madeira e acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Zom Touriga Nacional Grande Reserva é um vinho tinto, produzido exclusivamente a partir de uvas tintas autóctones de Touriga Nacional, na região vitivinícola do Douro. Após uma curta maceração de 2 dias, o vinho foi fermentado em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada por mais 20 dias. 80% do lote foi transferido para barricas de carvalho francês, por 12 meses, em contato com borras finas onde foi submetido a uma agitação regular, e a outra parte ficou em tanques de aço inoxidável antes de ser misturado. O vinho permaneceu por um ano em tanques de aço inoxidável antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de prova:
Zom Touriga Nacional Grande Reserva é um vinho tinto com aromas intensos a frutos pretos maduros, fruta fresca, nuances balsâmicas, especiarias e notas de mineralidade. Tem taninos suaves e redondos, suculentos e elegantes, juntamente com extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
O vinho tinto Terra d'Alter tem uma linda cor vermelha-roxa. Seus aromas incluem bagas, groselhas, ameixas e alcaçuz. Tem sabores picantes com palato completo, levando a um acabamento suave e prolongado.
Herdade de S. Miguel é um vinho tinto elegante, aromático e límpido da região vitivinícola do Alentejo. Apresenta deliciosos aromas a frutos vermelhos maduros, delicadas notas florais e nuances balsâmicas. Tem um corpo médio, taninos doces e maduros e uma acidez delicada.
Quinta do Crasto Altitude é um vinho tinto que apresenta um bouquet aromático marcadamente aberto, de frescura e fragrâncias únicas. Apresenta notas minerais bem acentuadas juntamente com deliciosos aromas de frutas vermelhas, notas silvestres e leves fragrâncias florais. É um vinho tinto de cor púrpura aberta, acidez elegante e estrutura muito aveludada.
Quintas de Borba é um vinho tinto redondo e elegante da região do Alentejo dominado por aromas intensos de frutos vermelhos maduros, chocolate preto e especiarias, Apresenta taninos muito macios, uma boa acidez e boa profundidade.
Cor vermelho rubi com tons violáceos. Aroma dominado por frutos vermelhos frescos, como morangos e amoras combinadas com notas picantes de envelhecimento em barris. Acidez equilibrada, taninos suaves e maduros mostrando um acabamento fresco e elegante.
Cor vermelho escuro, com aromas muito complexos de frutos pretos, bem maduros, cerejas pretas e amoras silvestres, com nuances de café torrado e tosta de pão. É um vinho muito intenso e elegante que tem uns taninos concentrados equilibrados pela intensidade da fruta madura. Um final de boca longo cheio de frescura.
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