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Zom Touriga Nacional Grande Reserva é um vinho tinto elegante, fresco e exuberante da região vinícola do Douro. Apresentando um bouquet aromático aberto e expressivo, com aromas a frutos pretos maduros, apresenta-se fresco, mineral com notas suaves de madeira e acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Zom Touriga Nacional Grande Reserva é um vinho tinto, produzido exclusivamente a partir de uvas tintas autóctones de Touriga Nacional, na região vitivinícola do Douro. Após uma curta maceração de 2 dias, o vinho foi fermentado em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada por mais 20 dias. 80% do lote foi transferido para barricas de carvalho francês, por 12 meses, em contato com borras finas onde foi submetido a uma agitação regular, e a outra parte ficou em tanques de aço inoxidável antes de ser misturado. O vinho permaneceu por um ano em tanques de aço inoxidável antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de prova:
Zom Touriga Nacional Grande Reserva é um vinho tinto com aromas intensos a frutos pretos maduros, fruta fresca, nuances balsâmicas, especiarias e notas de mineralidade. Tem taninos suaves e redondos, suculentos e elegantes, juntamente com extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Quintas de Borba Grande Reserva é um vinho tinto rico e intenso, de grande concentração aromática, que apresenta uma cor púrpura profunda e grande complexidade. De taninos redondos e frutados, é um vinho que apresenta notas de especiarias, cacau, pimenta preta e chocolate amargo. É um vinho muito macio, elegante e muito estruturado.
Quinta Nova Grande Reserva Clássico é um vinho tinto complexo do Vale do Douro. Dominado pelos aromas maduros de frutas escuras, é envolvido em deliciosas notas de fumo, especiarias escuras e uma baunilha perfumada. É denso, de textura aveludada, com taninos fechados e firmes e uma grande mineralidade.
Campolargo Pinot Noir é um vinho tinto extraordinariamente elegante e sutil. Com frutos elegantes e vívidos, apresenta aromas de cogumelos e musgo, combinados harmoniosamente com aromas de frutos vermelhos maduros de cereja e framboesa. É um vinho tinto delicado e exuberante, com notas balsâmicas, taninos polidos e acidez muito suave.
Cortes de Cima Dois Terroirs é um vinho tinto fresco, robusto e cheio de notas de frutos silvestres da região do Alentejo. Apresenta notas suculentas de framboesas, bagas e amoras, juntamente com notas de especiarias e baunilha. É um vinho com taninos redondos mas despertos, e com uma acidez muito equilibrada.
Courela é um vinho tinto redondo do Alentejo, frutado, crocante com um perfil rústico. Possui abundantes aromas de frutas pretas maduras entrelaçadas com taninos secos e uma acidez muito elegante.
Vila Real Touriga Nacional é um vinho tinto elegante, robusto e complexo da região do Douro, na Adega de Vila Real. Apresenta um perfil aromático puro de grande intensidade e aromas a frutos pretos maduros, notas florais e nuances balsâmicas. Com taninos austeros e firmes, caracteriza-se por grande amplitude mineral, núcleo intenso e frutado e acidez...
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