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Ribeiro Santo Reserva é um vinho tinto de extrema elegância. De caráter intensamente aromático, destaca os aromas de frutos silvestres temperados com notas balsâmicas e nuances de baunilha. Apresenta taninos suculentos e ótima acidez.
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Vinificação:
Ribeiro Santo Reserva é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas autóctones da Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz da região vinícola do Dão. O vinho foi submetido a uma curta maceração a frio, após fermentação em cubas de inox a temperaturas controladas. Após o processo de fermentação, o vinho foi transferido para barricas de carvalho francês, anteriormente utilizadas para fermentar vinhos brancos, onde permaneceu 12 meses antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz.
Notas de prova:
Ribeiro Santo Reserva é um vinho tinto vigoroso e elegante da Região do Vinho do Dão. De aromas de frutos silvestres, apresenta boa estrutura e notas muito sutis de barrica de carvalho. É um vinho tinto extremamente aromático com uma acidez extraordinária.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Aroma fresco e frutado intenso com tons vegetais. Macio e fácil, comprimento bom.
Chão dos Eremitas Tinta Carvalha é um vinho tinto da região do Alentejo de grande elegância, estrutura fina e bouquet aromático aberto. Exala aromas a frutos vermelhos silvestres, com predominância de aromas a framboesa, amoras e groselhas pretas, a par de notas minerais, nuances balsâmicas e acidez vigorosa e muito equilibrada.
Quinta do Corujao M.O.B. O Alfrocheiro é um vinho tinto fresco, aberto, com enorme intensidade aromática e carácter mineral da região do Dão. Apresenta em suas notas minerais essenciais, como rocha e solo úmido, além de deliciosos aromas de frutas vermelhas maduras e uma extraordinária acidez.
Poças Coroa d'Ouro é um vinho tinto saboroso e frutado com frutas vermelhas, acidez equilibrada e taninos finos. É um excelente vinho do Douro para cada ocasião e de excelente valor para o preço.
Rui Roboredo Madeira Natural Biológico é um vinho tinto orgânico com identidade e clareza nos seus aromas e estrutura. Apresenta uma estrutura fina e elegante, com notas de frutos vermelhos silvestres, delicados aromas florais e aroma a baunilha. É um vinho tinto com taninos suaves e acidez redonda.
Quinta dos Murças Margem é um vinho tinto da região do Douro com um aroma intenso e exuberante, onde predominam as notas de frutos pretos maduros, esteva e suave especiaria. Na boca é concentrado, com taninos maduros e acidez bem envolvida. O final é longo e persistente.
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