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Periquita Reserva é um vinho tinto intensamente aromático e elegante da Região da Peninsula de Setúbal. Apresenta aromas intensos de frutos pretos maduros envoltos em aromas de baunilha e notas de madeira de carvalho. De textura suave, taninos redondos e suculentos, este vinho tinto Perquita revela notas minerais e uma boa acidez.
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Vinificação:
Periquita Reserva é um vinho tinto produzido com variedades de uvas tintas plantadas na Região da Península de Setúbal, como Castelão, Touriga Nacional e Touriga Franca. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, o vinho permaneceu em barricas novas e usadas de carvalho francês, durante 8 meses antes de ser estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Castelão, Touriga Nacional, Touriga Franca.
Notas de prova:
Periquita Reserva é um vinho tinto elegante, rico em sabores de frutas maduras da região de Setúbal. Tem aromas intensos de frutos pretos maduros, como cerejas pretas, ameixas e mirtilos, notas de baunilha e toques balsâmicos. É um vinho muito redondo e equilibrado denotando uma mineralidade suave e uma boa acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Côr rubi cintilante. Aroma fresco com notas florais e de frutos silvestres. Na boca é vigoroso, complexo e com bom volume, mostra-se muito envolvente e profundo. Os taninos estão presentes mas bem integrados, estruturado e de perfil mineral.
Pedra Cancela Amplitude é um vinho tinto profundo e elegante, com notas de fruta madura, rosmaninho e violeta. Na boca é cheio mas igualmente delicado, com uma acidez equilibrada e um final longo e vibrante.
Zom Reserva é um vinho tinto frutado e suculento da região vitivinícola do Douro que apresenta uma cor violeta profunda e escura. Apresenta mineralidade em toda a sua estrutura, aromas de flores como violetas e jasmim, aromas maduros de frutos escuros ao lado de taninos imponentes e redondos, grande elegância e excelente acidez.
O Monsaraz Premium é um vinho tinto intensamente aromático que nos apresenta notas de frutos pretos, cacau e café. Na boca é denso e profundo, com uma acidez equilibrada e um final prolongado.
Quinta da Pacheca Grande Reserva Touriga Francesa é um vinho tinto impactante na sua intensidade aromática, harmonioso na sua estrutura e muito elegante no seu conjunto. Apresenta aromas a frutos silvestres como amoras, bagas e framboesas, ligeiros aromas florais, notas balsâmicas e acidez polida.
Quinta do Crasto Touriga Nacional tem uma cor violeta profunda. Tem um aroma muito puro e exuberante, com notas frescas de frutas violetas e vermelhas. É um vinho muito fino com taninos densos e frutas pretas concentradas. É um vinho estruturado que mostra a íntima conexão entre a Touriga Nacional e as difíceis condições de crescimento do Douro.
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