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Rose Cabriz Colheita Seleccionada, tem uma cor rosada brilhante. É um vinho Rosé bonito com fragrancias intensas de bagas vermelhas frescas predominantemente cerejas, morangos, mirtilos e framboesas. Tem um sabor frutado com um volume distinto, sedoso, persistente e duradouro.
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Vinificação:
As uvas deste Vinho Rose Cabriz Colheita Selecionada foram colhidas manualmente, seguidas de desengace total, moagem suave e prensagem com um contacto rápido com as peliculas. Os mostos foram clarificados a baixas temperaturas durante 24 horas. As diferentes variedades foram vinificadas separadamente em cubas de aço inoxidável a uma temperatura controlada de cerca de 16 ° C durante um período de aproximadamente 15 dias. Após 4 meses de envelhecimento em tanques de aço inoxidável, o vinho foi engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro.
Notas de prova:
Este vinho Cabriz Rose tem uma cor rosada brilhante. É um vinho Rosé bonito com uma fragrância intensa de bagas vermelhas frescas predominantemente cerejas, morangos, mirtilos e framboesas. Tem um sabor frutado com um volume distinto, sedoso, persistente e duradouro.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura de 8ºC a 10ºC.
Cortes de Cima é um vinho rosé leve e fresco do Alentejo. Ele brota muitos aromas de frutos vermelhos com notas de fragrâncias de morango ao lado de uma acidez deliciosa e seca.
Monte da Peceguina é um vinho rosé que apresenta uma estrutura elegante e uma grande acidez. É um vinho rosado maduro e aberto com sugestões de morango e uma acidez frutífera.
Quinta de la Rosa é um vinho rosé harmonioso e elegante da região do Douro. Apresenta uma bonita cor salmão, aroma floral e frutado com notas de frutos vermelhos e groselha . Na boca é muito suave e leve com um final fresco.
Crasto Rosé é um vinho subtil, leve e mineral do vale do Douro. Apresenta uma intensidade aromática muito elegante, com expresso de frutos silvestres e fragrâncias de bagas. É um vinho farto, aromático e de notas florais suaves.
Rosé Vulcânico é um vinho rosé extraordinário produzido na ilha do Pico, na região vinícola dos Açores, que apresenta uma cor rosa claro, com toques de cereja. Apresenta aromas de morangos maduros, framboesas e cerejas harmonizadas, com notas de iodo e pimenta preta.
Altano Biologico é um vinho Rosé elegante, fresco e revigorante. Apresenta aromas de frutos silvestres frescos com notas de tangerina e manga verde. É um vinho com estrutura aveludada, perfil aromático fino e precisão polida.
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